#信濃屋 #レコルト #ヘルシー弁当

信濃屋とレコルトのコラボレーションが実現したヘルシーおかず弁当

信濃屋食品が新たに発表した、調理家電ブランド「レコルト」とのコラボレーション・弁当が話題を呼んでいます。2026年8月31日から9月30日までの期間、虎ノ門ヒルズ内にオープンする複合型フードマーケット「cask」で、健康と旨さを一度に叶える特別なおかず弁当が登場します。これは、忙しいオフィスワーカーたちに向けたランチタイムの新提案です。

ヘルシーでありながら満足感も満点

今回販売される弁当は、レコルトの人気調理家電「エアーオーブン4L」を使用して調理され、油を使用せずに高温の熱風で仕上げられます。こうして生まれたおかずたちは、素材本来の旨味を引き出し、ヘルシーさを保ちながらも満足感のある味わいに仕上がっています。

お肉おかず弁当（第1弾）

販売期間: 2026年8月31日（月）～ 9月11日（金）

メニュー:

• - ノンフライ大山鶏の油淋鶏（木桶醤油柑橘ダレ）
• - 新潟県産特別栽培コシヒカリ使用の16穀米ごはん
• - 国産人参のにんじんしりしり
• - 木桶仕込み醤油の寒干したくあん
• - 彩り野菜のグリル
• - 紅あずまの甘露煮

このお肉弁当のポイントは、ジューシーな大山どりを使用し、木桶仕込みの醤油の旨味が引き立つ油淋鶏。サクッとした外皮とふわっとした身は、エアーオーブンでの調理だからこそ味わえる新鮮さです。さらに、新潟県産の特別栽培米とともに楽しむことで、満足感がアップ。

お魚おかず弁当（第2弾）

販売期間: 2026年9月14日（月）～ 9月30日（水）

メニュー:

• - 焼き琥珀サーモン（八丁味噌オーロラソース）
• - 新潟県産特別栽培コシヒカリ使用の16穀米ごはん
• - 国産人参のにんじんしりしり
• - 木桶仕込み醤油の寒干したくあん
• - 彩り野菜のグリル
• - 紅あずまの甘露煮

お魚メニューには、甘塩の琥珀サーモンが使用され、八丁味噌を基にしたオーロラソースがかけられています。厳選された素材が、調理法によって一段と豊かな味わいに生まれ変わり、ヘルシーながらも心満たされる一品となっています。

こだわりの食材と調味料

信濃屋は、すべての料理に厳選された食材を使用しており、特に前述の大山どりや琥珀サーモン、さらには伝統的な木桶仕込みの醤油や八丁味噌など、日本の食文化を重んじた調味料が魅力の一つです。これにより、素材そのものの味わいを最大限に引き出し、健康的で美味しい食卓を提案しています。

おわりに

信濃屋とレコルトのコラボレーションは、忙しい現代人に向けた健康的で美味しいランチを実現しました。この機会に、ぜひ一度お試しあれ。毎日の食卓を彩る新たな選択肢として、弁当のおいしさを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 信濃屋 レコルト ヘルシー弁当