シダックスフードサービス、オイシックスグループの新たな一歩を踏み出す

シダックスフードサービスがオイシックスグループの一員となり、九州の給食事業を承継

オイシックス・ラ・大地株式会社が展開するシダックスフードサービス株式会社（以下、SF）が、九州地域を中心とした給食事業を運営する株式会社なの花九州（以下、なの花九州）の給食受託事業を2026年4月1日付で承継することが決まりました。本件はオイシックスグループに加わって以来、初となるM&A案件であり、持続可能な「食のインフラ」を構築する新たな取り組みです。

1. M&Aの背景と目的

現在、給食業界は多くの課題に直面しています。食材そのものの価格高騰や人手不足は、もはや一つの事業者の手では解決できないといっても過言ではありません。オイシックスグループは、これを受けてM&Aを通じた広範な業界連携により、持続可能な食のシステムを目指すことを決意しました。

一方で、なの花九州を運営する株式会社メディカルシステムネットワークは、地域密着の事業を継続し、従業員の活躍の場を確保するためにも、より強固なパートナーシップを求めていました。この相互のニーズが一致し、今回の事業承継が実施される運びとなりました。

2. シダックスフードサービスの強み

シダックスフードサービスは、1960年の法人創立以来、飲食と給食分野での豊富な経験を積み上げてきた歴史ある企業です。全国約800カ所で、病院や高齢者施設、保育園などに向けて、安全で栄養バランスの良い食事の提供を行っています。なお、今回のM&Aにより、九州エリアでは従来の46箇所から78箇所に事業所が拡大され、地域密着型のサービス体制がさらに強化されることが期待されます。

3. 今後の展望と戦略

今回のM&Aを契機に、SFは以下の3つの方針を掲げ、持続可能な給食システムの確立を目指します。

- 業務効率化と付加価値の向上：オイシックスグループの運営ノウハウを活用し、デジタル化（DX）を進めることで、職場の業務効率を高めつつ、質の高い介護食や治療食を提供します。
- キャリア形成の支援：従業員の資格取得支援や研修制度を導入し、全国・世界に通じるキャリアの形成をサポートします。
- 地域対応の強化：首都圏から九州へのサービス提供体制を拡充し、地域の方々により良いサービスを提供できるよう努めます。

4. お客様と従業員を大切にする文化

両グループ共通の「お客様と従業員を大切にする」という理念が根底にあり、今後もその信念をもとに、高いホスピタリティを持って地域住民の食を支える体制を強化していきます。
また、給食事業に関わるM&Aや事業承継に関する情報は、公式サイトの相談窓口で随時受け付けています。
相談窓口はこちら

シダックスフードサービスは、今後も地域の健康を支えるため、日々努力を続けます。皆様のご支援、どうぞよろしくお願いいたします。