夏の特別なひとときを演出するコロンバン原宿サロンの新作かき氷

コロンバン原宿サロンの特別なかき氷

東京都渋谷区にたたずむコロンバン原宿サロンが、今年の夏に向けた特別かき氷を発表しました。6月1日より登場するのは、「ベイクドアラスカ」と「スワン」という、パティシエの技術が光る魅力的な2品。これらは、コロンバンならではの遊び心と洗練されたデザインが融合した、大人のための贅沢なかき氷です。

ベイクドアラスカの魅力

「ベイクドアラスカ」は、アメリカ生まれの人気デザートをかき氷にアレンジした一品です。ふわふわのメレンゲが焼き上げられ、氷の中にはバニラとラズベリーのアイスクリームが隠れています。さらに、香ばしく焼き上げられたメレンゲの上には、色鮮やかなエディブルフラワーとマンゴー、パイナップルが飾られ、まさしく目でも楽しめるスイーツに仕上げられています。販売期間は2026年6月1日から7月15日までで、各日限定15食の特別な提供です。

スワンのエレガントなデザイン

続いて登場する「スワン」は、オペラ歌手ネリーメルバの名にちなんだ「ピーチメルバ」を元にしたかき氷です。オペラ「ローエングリン」に登場する白鳥をイメージしたメレンゲは、二羽が寄り添ってハートを描くという、優雅でロマンチックな一品。こちらもバニラとラズベリーのアイスクリームが隠れています。販売期間は2026年7月16日から9月23日頃まで、こちらも同様に各日限定15食の特別な作品です。

すでに販売中の人気かき氷

現在は「食べて復興支援」として、爽快感あふれる「塩ラムネ」と国産いちごを使った「いちごミルク」、紅茶の香りが贅沢に広がる「ミルクティー」が楽しめます。特に「塩ラムネ」は、能登の塩を使った味わいで、暑い夏にぴったりな一品。ミネラルもしっかり摂取できるのが嬉しいポイントです。これらは2026年5月1日から9月23日頃まで販売されます。

癒しのスペース

コロンバン原宿サロンは、明治神宮前駅から徒歩2分、原宿駅からもアクセスが良好な立地です。店内には44席、テラスには12席が設けられ、ゆったりとした時間を過ごすことができます。営業時間は月曜日から土曜日が10:00から21:00まで、日曜日と祝は10:00から20:00まで。年中無休で営業していますので、いつでも気軽に訪れることができます。

この夏は、コロンバン原宿サロンで特別なかき氷を楽しみ、思い出に残る涼しいひとときをお過ごしください。贅沢なデザートが、あなたの日常に華やかな彩りを添えてくれることでしょう。