名古屋でしか味わえない『紅ほっぺのフレンチトースト』が登場
名古屋エリアで特別に提供される『紅ほっぺのフレンチトーストホイップバターとバニラシロップ』が、1月27日より期間限定で楽しめます。東京・丸の内の人気店、THE FRONT ROOMの看板メニュー「飲めるフレンチトースト」をベースにしたこの新メニューは、贅沢ないちご「紅ほっぺ」を使用したスイーツです。
こだわりのフレンチトースト
今回のフレンチトーストは、12時間かけてじっくりと卵液をしみ込ませたブリオッシュを使用。表面は香ばしく、中はふわとろとした食感に仕上げられています。この独自の製法により、スプーンを入れるとトロっと溶けるような一口を楽しむことができるのです。この特別なパンには、北海道産の小麦粉をブレンドしており、自然な甘みと弾力が特徴です。
さらに、ブリオッシュ生地にはヨーグルトが練り込まれており、軽やかな食感を実現。この工夫が、食べる人を魅了する秘密なのです。
紅ほっぺの魅力
主役である「紅ほっぺ」は、香り高い特製バニラシロップで軽くマリネされています。いちご本来の甘さと酸味が引き立っており、一口ごとに華やかな風味が広がります。このフレンチトーストは、ただのスイーツではなく、まるで季節の恵みを贅沢に味わう体験そのものです。
仕上げには、ホイップバターをたっぷり添えています。これにより、バターのコクといちごの瑞々しさが融合し、最後まで満足感を与えてくれます。この特製なフレンチトーストは、名古屋を訪れた際にはぜひ試してほしい一品です。
The TOWER TAVERN BAR & GRILLの魅力
この新メニューを提供する『The TOWER TAVERN BAR & GRILL』は、名古屋のダイニングシーンに新しい風を吹き込んでいるレストランです。おしゃれで活気に満ちた雰囲気が特徴で、ラテンアメリカとラテンヨーロッパの食文化を融合させた料理を楽しめます。広々とした店内で、クラフトビールやワインとともに特製メニューを味わう贅沢な時間を過ごせます。
指定された「紅ほっぺのフレンチトースト」は、1,550円(税込1,705円)で提供され、名古屋の新たな名物スイーツとして大変注目されているのです。訪れた際にはぜひ、季節限定のこのフレンチトーストを堪能してください。
店舗情報
- - 店舗名: The TOWER TAVERN BAR & GRILL
- - 所在地: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズタワーズプラザ 12階
- - 電話番号: 052-990-1200
- - 営業時間: 11:00-22:00
- - 公式ウェブサイト: The Tower Tavern
- - Instagram: @thetowertavern
名古屋の食文化を進化させる『紅ほっぺのフレンチトースト』、ぜひお楽しみください。