業餃業が越前がにを配送！新たな美味を楽しむチャンス

食卓が彩る！業餃業と福丸フーズの美味しいコラボ

冷凍餃子の名ブランド『業餃業』が、越前町の水産加工会社『福丸フーズ』と手を組み、越前がにをはじめとする新鮮な海の幸をオンラインで販売することになりました。このコラボレーションは、両社が「食」の魅力を広げる意義を共有して実現したものです。これまで冷凍餃子を主力商品として展開してきた業餃業ですが、越前がにを通じて新たに「漁師直送グルメ」をお客様に提供することが可能になりました。

おうちで楽しめる越前の味覚

越前がにの魅力は、その鮮度と甘味にあります。越前町で自社漁船により獲れたカニは、独自の加工法で浜茹でして直送されます。このこだわりが、掛け値なしの美味しさを生み出しています。特に、黄タグが付いた越前がには、最上級のブランド蟹としての証。新鮮なズワイガニは、引き締まった身と上品な甘みが特徴で、一口食べれば口の中に豊かな旨味が広がります。コラボ商品の展開を心待ちにしていた方も多いのではないでしょうか。

取扱商品を一部紹介

今回のコラボによって、複数の美味しい商品がラインナップされています。

- 越前がに（GIマーク付き）

厳選された越前がにが、浜茹でされた状態で直送されます。ブランド認定の証である黄色いタグが、品質の高さを物語ります。

- ずわいがに夫婦セット

オスとメスの越前がにを一度に楽しめる贅沢なセットで、それぞれの風味が際立つ甲羅盛りと甲羅詰めが組み合わさっています。

- 越前海鮮キムチ詰め合わせ

越前産の赤ガレイ・甘エビ・ホタルイカをキムチ漬けにした逸品が、海の幸の旨味を引き立てます。

これらの商品は、業餃業の公式オンラインショップで、2025年11月6日から購入可能です。数量限定商品のため、早めのチェックをおすすめします。

地元の活性化に貢献

業餃業の代表・吉川氏は、このコラボレーションを通じて、越前の食文化と海の幸の魅力を多くの人に伝えたいと語ります。地域の漁師から直接届ける仕組みを整えることで、地方の活性化に寄与することも視野に入れています。

福丸フーズの山下代表は、自社の鮮魚加工技術を駆使し、地域の新鮮な食材を通じて地域の価値を高め続けることが目標です。

新しい食の楽しみを提供する業餃業と福丸フーズのコラボレーション、ぜひこの機会にあなたの食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。美味しい越前の海の幸を、自宅で手軽に楽しむことができるチャンスです！

公式サイトやオンラインショップで、ぜひ詳細をご確認ください。それでは、皆さんのご利用を心よりお待ちしております！