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新しい食の楽しみを提案する「にちにち道具」

最近、日々の食事をより楽しむための道具が注目されています。その中で、株式会社ワイ・ヨットのプライベートブランド「にちにち道具」から新たにリリースされた「捩り箍（ねじりたが）の飯台」と「土鍋」が話題になっています。この商品は、日常使いはもちろん、ギフトにも非常におすすめです。

木曽さわらを使用した飯台の特性

「捩り箍の飯台」は、おもてなし料理から日常の食卓まで幅広く活躍します。採用されている木曽さわらは、その耐水性や調湿の特性が優れており、酢飯を作る際に特に向いています。さらに、おにぎりや小鉢を運ぶワンプレートとしても、重宝されるでしょう。お米の水分を適度に吸収してくれるため、風味豊かな酢飯作りにもぴったりです。

職人の技術が光るデザイン

内側の底面と側面の境目に曲面を施すことで、汚れがたまりにくく、手入れも簡単に。職人の細やかなこだわりと技術が詰まった一品と言えます。また、銅を捩った箍を施し、見た目にもシンプルで上品なデザインに仕上げられています。質の高いこの飯台は、ひな祭りやこどもの日、大人のホームパーティーなどさまざまなシーンで大活躍します。

人気の土鍋とその特徴

昨年初登場した「土鍋（黒飴釉）」も注目です。滋賀県特産の信楽焼を使用し、高い蓄熱性が特徴で、煮込み料理にも最適です。黒飴釉の風合いは、シンプルさの中に温かみがあります。つまみにはくびれを設けているため、使いやすく、安心して持ち運ぶことができます。

料理の幅を広げる万能アイテム

この土鍋は鍋料理だけでなく、茹でる、煮る、蒸す、炒めるなど多様な調理に利用可能です。さらに、オーブンにも対応しているため、グラタンなどをそのままテーブルに出せ、見た目も美しい料理を楽しむことができます。日常の食事からおもてなしまで、この土鍋があれば一年中活躍してくれること間違いなしです。

商品の詳細と購入方法

捩り箍の飯台（底丸）

• - 8寸：20,900円（税込）
• - 1尺：23,100円（税込）

捩り箍の飯台（蓋）

• - 8寸： 8,800円（税込）
• - 1尺： 9,900円（税込）

土鍋（黒飴釉）

• - 小（2人用）：14,300円（税込）
• - 大（4人用）：22,000円（税込）

これらの商品は、百貨店や専門店、ECサイトで購入可能です。

まとめ

「にちにち道具」が提供する飯台と土鍋は、ただの道具ではなく、日々の料理をより楽しむための工夫が凝らされたアイテムです。使いやすさと職人の技が調和した、温かみのある道具で、家族や友人との素敵な食卓を演出してみてはいかがでしょうか。

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