鎧塚シェフがやってくる！トシ・ヨロイヅカのクリスマスPOP UP SHOP開催情報

鎧塚シェフが登場するトシ・ヨロイヅカのクリスマスPOP UP SHOP

クリスマスシーズンが近づく中、洋菓子の名店『トシ・ヨロイヅカ』が特別なイベントを開催します。オーナーシェフ・鎧塚俊彦氏が来店するPOP UP SHOPが、2025年12月11日から14日までの間、そごう横浜店にて実施されます。この期間中には、特別なギフトセットや焼菓子、そして限定スイーツをご用意し、鎧塚シェフ自らが皆様をお迎えします。

大注目！鎧塚シェフ来店イベント

特別な3日間、鎧塚シェフが実際に店頭に立ち、ファンの皆様にサインや写真撮影を行う予定です。シェフと接する貴重なチャンスをお見逃しなく！来店日は12月12日から14日の間、毎日13時から17時頃を予定していますが、スケジュールが変更される場合があるため、注意が必要です。

クリスマス限定商品のラインナップ

このPOP UP SHOPでは、クリスマスをテーマにした商品が多数販売されます。特に注目は新作の「ガトー・モンブラン」。贅沢に栗を使用したこのパウンドケーキは、見た目も味わいも特別感溢れる一品です。しっとりと焼き上げた生地にほくほくした栗がたっぷりと詰まっており、まさにモンブランのよう。

また、クリスマス前のギフトや手土産にぴったりな「ノエル・サブレコレクション」も必見。ヨーロッパの銘菓をアレンジしたこのサブレ缶には、香辛料の効いたクッキー「スペキュロス」を含む特製クッキーが盛りだくさん。

「トシ・ヨロイヅカ」ブランドの魅力

『トシ・ヨロイヅカ』は、2002年に鎧塚シェフが立ち上げたブランドで、その理念は「素材から自分たちの手で愛情を込めて作り、確かな技術と真心で菓子に昇華させる」こと。鎧塚シェフは、8年間のヨーロッパでの修業を経て、その経験を活かしたスイーツを展開しており、特に「カウンターデザート」が話題を集めています。目の前で仕上げるスイーツは、まさにライブ感を楽しむことができます。東京には3店舗、神奈川には1店舗を展開し、オンラインショップでも素晴らしいスイーツを購入できます。

そごう横浜店へのアクセス

そごう横浜店はJR線、京浜急行線、相鉄線、横浜市営地下鉄ブルーラインの「横浜駅」からのアクセスが便利です。場所は神奈川県横浜市西区高島2-18-1、地下2F大食品館の催事スペースです。

この素敵な機会に、ぜひ「トシ・ヨロイヅカ」のクリスマスPOP UP SHOPを訪れて、選りすぐりのスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。鎧塚シェフとの特別な瞬間をお届けします！