阿部幸製菓が「スーパーカクテルCore FOODs」を導入し業務改革を実現！

業務改革で見える化を実現！阿部幸製菓の成功事例

阿部幸製菓株式会社（新潟県小千谷市）は、1889年に設立された歴史ある企業で、特に「かきたね」や「柿の種のオイル漬け」などの製品が人気です。オリジナルの米菓を中心に、食品業界で長いキャリアを持っており、近年では『スーパーカクテル Core FOODs』を導入することで業務の効率化と管理の見える化を図りました。

導入の背景

従来、阿部幸製菓では販売管理システムを利用していましたが、生産管理や在庫管理にはExcelや手書きの方法が取り入れられていました。この業務スタイルは、各部門での情報のばらつき、属人化により作業の非効率性が課題となっていました。また、原価の管理や商品の利益構造の分析にも不十分な点が多く、経営環境の変化に迅速に対応できない状況でした。

こうした背景の中で、業務の標準化とデータの一元管理が求められ、『スーパーカクテル Core FOODs』の導入が決定されました。このシステムは、特に食品業界において豊富な導入実績があります。

導入後の成果

大幅なアナログ作業の削減
『スーパーカクテル Core FOODs』を導入後、阿部幸製菓ではアナログ作業が大きく削減され、ペーパーレス化が進みました。生産、販売、在庫、原価の情報は一元的に管理され、これにより情報の透明性が確保され、業務の属人化も解消されました。

グループ会社間の連携強化
また、在庫管理の統一によって、グループ会社間での業務連携もスムーズになり、共同のプロジェクトにおいても情報共有が容易になっています。これにより、より迅速に市場のニーズに応えることが可能となりました。

今後の展望

導入から約1年が経過したことで、阿部幸製菓はさらなる体制強化とシステム機能の活用に向けた検討を進行中です。具体的にはBIツールとの連動を視野に入れ、生産状況や売上、主要KPIをリアルタイムで可視化する環境を構築しようとしています。これにより、現場から経営層までが同一のデータを共有し、迅速な意思決定をサポートする仕組みを進めていく考えです。

スーパーカクテル Core FOODsについて

『スーパーカクテル Core FOODs』は、食料品や化成品を扱うプロセス型製造業向けの製販一体型統合パッケージです。調達、生産、販売のすべてを一元的に管理し、業務プロセスの最適化を実現します。

このシステムは、業界特有のニーズに合わせた設計となっているため、特に食品業界の企業に適した機能が搭載されています。

まとめ

阿部幸製菓が『スーパーカクテル Core FOODs』を導入したことにより、業務の効率化とデータの見える化が実現されました。今後の展望も楽しみであり、他の企業にとっても良い事例となることでしょう。情報の透明性と効率化がビジネスを変革する時代、阿部幸製菓はその先駆けとして、更なる成長を遂げることが期待されています。