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ダイキョープラザが14年連続受賞を達成！ダブル受賞の喜びと商品紹介

福岡県を拠点とする株式会社ダイキョープラザは、今年再び栄誉に輝きました。『お弁当・お惣菜大賞2026』で、全国から寄せられた14,000件以上の応募の中から優秀賞を受賞し、14年連続となるこの快挙に多くの方から祝福の声が寄せられています。この特別な瞬間を振り返りつつ、受賞作の魅力について詳しくご紹介します。

14年の歩みと受賞作の背後にあるストーリー

代表の杉慎一郎氏は、受賞に際し「お客様と関係者の皆様に深く感謝申し上げます」と語り、地域の豊かな食材と手作りにこだわる姿勢を強調しました。ですが、14年間の中にはさまざまな困難もあったといいます。特に、経営においては厳しい試練を乗り越えてきた経緯があり、それが多くの賞を受賞する力になったのかもしれません。彼らの食品への愛情と情熱は、消費者に確かな安心感と品質を届けています。

ダブル受賞の偉業と受賞商品の魅力

今回の受賞は特に注目すべき点があります。2025年の『第7回お弁当・お惣菜メニュー提案CUP』でも最優秀賞を受賞し、まさにダブル受賞となったのです。ここでは、受賞した商品をいくつかご紹介します。

優秀賞：福岡の海と太陽の恵みのランチプレート

このランチプレートは、福岡県糸島の新鮮な食材をふんだんに使用しています。天然の鯛や地元のズッキーニ、トマトを使ったラタトウイユ、また糸島産の小麦で作られた手作りパン、さらにはほうれん草とジャガイモのニョッキなど、まさに地域の恩恵を生かした一品です。これを自宅で楽しめるのは、まさに特別な体験。

入選：自家製コーンスープで夏を美味しく

贅沢なコーンスープをベースにした夏のランチは、青梅から漬けた自家製『梅ぬた』の温野菜を添えた一品。スープの温かさと食材のフレッシュさが絶妙にマッチしています。

入選：長崎海鮮ちゃんぽんポタージュ

エビやあさりなど、長崎の魚介の旨味を活かしたポタージュ。濃厚かつ優しい味わいが魅力です。

入選：口の中で皿うどん！皿うどんコロッケ

長崎名物の皿うどんをコロッケにアレンジしたユニークな商品。軽やかな衣と具材のハーモニーが絶妙で、一口食べればその新感覚に驚くことでしょう。

地域コミュニティへの貢献

ダイキョープラザはただの食の提供者ではありません。地域の台所として、食文化の継承と発展にも貢献しています。地元食材を使った料理の提案は、地産地消の推進だけでなく、地域の経済にも良い影響を与えているのです。

今後の展望

さらに、ダイキョープラザでは今後も新しいメニューの開発に挑む意向を示しており、地域のお客様に新たな驚きを提供するべく日々奮闘しています。杉氏は、「この快挙を励みに、今後も地域の食卓に楽しさを届ける挑戦を続けていきます」と熱い意気込みを語りました。

まとめ

『お弁当・お惣菜大賞2026』での14年連続受賞、そして初のダブル受賞は、ダイキョープラザの食品に対する情熱と地域への愛情がなせる業です。今後も地域の美味しさを感じられる商品をぜひ楽しんでみてください。

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