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夏の新作！「烏羽玉 あんずレモン」

伝統的な京菓子である「烏羽玉」が新たに登場したフレーバー、「あんずレモン」を紹介します。この新作は、220年もの長い歴史を持つ亀屋良長が丁寧に作り上げた至極の一品です。毎年、季節の変わり目に合わせた新作を発表している亀屋良長ですが、夏にぴったりな爽やかな味を求める声に応える形で今回「あんずレモン」が誕生しました。

あんずレモンの魅力とは？

新フレーバー「あんずレモン」は、なめらかな白餡にたっぷり加えたレモンピューレを組み合わせ、さらに優しい甘みのあんず餡で包みました。この組み合わせが絶妙で、甘酸っぱさが際立ち、まるで夏の陽射しの下で味わうかのような爽やかさを感じることができます。

見た目にもこだわりがあり、干しあんずをあしらった艶やかな仕上がり。これにより、味だけでなく視覚的にも楽しませてくれる一品となっています。寒天をかけることでの艶感が、まるで宝石のように美しい烏羽玉を引き立てています。

お茶との相性が抜群

この甘酸っぱくてフルーティーな風味は、お茶との組み合わせが絶妙です。特に紅茶との相性は抜群で、午後のおやつや友人とのティータイムにぴったりです。さっぱりとした後味が残るため、あまり甘いものを好まない方でも気軽に楽しむことができるでしょう。

どこで購入できる？

「あんずレモン」は、亀屋良長の本店やジェイアール京都伊勢丹店、公式オンラインストアで購入可能です。また、全国の百貨店の和菓子売り場でも取り扱いがある場合があります。購入はぜひお早めに！

商品情報

• - 商品名: 烏羽玉〈あんずレモン〉
• - 価格: 972円（税込）
• - 日保ち: 14日（常温）
• - 販売期間: 8月中旬ごろまで

毎年、時代のニーズに合わせた新しい商品開発に取り組む亀屋良長。伝統を大切にしながらも、新たな挑戦を続けています。是非この夏、特別な「烏羽玉 あんずレモン」で、和菓子の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。あなたの食卓にも、爽やかな風を運んでくれる一品です！

公式サイトはこちら 👉 亀屋良長。

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