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祇園辻利から新登場の抹茶生だいふくとは

1860年に京都で創業したお茶の名門、株式会社祇園辻利。長い歴史とともに培った技術が新たな和スイーツ「抹茶生だいふく」を生み出しました。2023年5月11日（月）の販売開始とともに、抹茶の豊かな風味と心地よい食感を体験できるこの一品に、私たちの注目が集まっています。

抹茶の魅力が詰まった一口

「抹茶生だいふく」は、贅沢にあんことクリーム、そしてお餅が絶妙に調和した新感覚スイーツ。まず口に運ぶと、香り高い宇治抹茶のあんこが、深いコクであなたを包みます。続いて、中心に入ったふんわりとしたクリームがなめらかに溶け出し、抹茶の優しい甘さと後味の余韻が体験できます。これまでにない立体的な味わいが楽しめるのです。

材料へのこだわり

祇園辻利の抹茶生だいふくは、石臼で挽いた宇治抹茶を使用しています。実際には、1時間にわずか40gを挽くという手間をかけた特別な抹茶で、旨味や香りを最大限に引き出すことに成功しています。この贅沢な抹茶あんは、炊き上げから練り上げまでの工程で、職人の技が存分に生かされています。

また、美味しさを支えるのは国産もち米から作られた餅生地。こちらも大福餅製造の専門職人たちがその日の気候を考慮し、最高の食感に仕上げています。伸びやかで弾力のあるもち生地が、内包された抹茶あんとクリームに溶け込んでいく瞬間は、まさに極上の体験です。

日常の贅沢として

この抹茶生だいふくは、特別な日に限らず、日常の中で楽しめる「ちょうどいい贅沢」をテーマにしています。冷凍で提供され、解凍することで出来立ての美味しさが楽しめるため、ご自宅でのリラックスタイムや、ちょっとした自分へのご褒美にもぴったり。また、大切な人への贈り物としても喜ばれること間違いなし。

試食キャンペーンのご案内

さらに注目すべきは、「茶寮都路里 祇園本店」で行われる試食キャンペーンです。5月11日から下旬頃まで、メニューを注文した方に向けて、先着30名様限定で「抹茶生だいふく」の試食がサービスされるとのこと。これを機に、ぜひ実際に味わってみてはいかがでしょうか？

商品詳細

• - 商品名: 抹茶生だいふく（6個入り）
• - 内容量: 6個
• - 価格: 2,300円（税込）
• - 発売日: 5月11日
• - 販売場所: 公式オンラインショップ及び一部直営店。

心ほどけるひとときを、この贅沢な抹茶生だいふくで楽しんでみませんか？

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