埼玉初出店！話題の生どらやき専門店が大宮駅にオープン

10月10日に「赤坂おぎ乃和甘」がオープン

JR大宮駅直結のエキナカ商業施設「エキュート大宮」は、10月10日（金）に話題の和スイーツ店「赤坂おぎ乃和甘」を新たに開業します。この店舗は、ミシュラン一つ星を獲得した日本料理店「赤坂おぎ乃」の荻野聡士氏が監修しており、職人が作る生どらやきや季節限定の和ジェラートが看板商品です。エキュート大宮でのオープンは埼玉県及びエキナカでは初の展開となります。新作として、「バナナハニークリーム」をエキュート大宮限定で販売します！

魅力的な商品ラインナップ

生どらやきと和ジェラート

「赤坂おぎ乃和甘」では、看板商品の生どらやきは、ふわふわしっとりの生地とこだわりのあんこ、クリームを組み合わせた和洋折衷のお菓子です。特に新発売の「バナナハニークリーム」は、濃厚なバナナを使用し、クリーミーなあんこと共に楽しむことができます。価格は670円。さらに、あずきとマスカルポーネの組み合わせの「えアズキマスカルポーネ」560円や、抹茶やほうじ茶のフレーバーを用いた和ジェラート（2種盛り710円、3種盛り860円）も見逃せません。

SNSで話題の理由

「赤坂おぎ乃和甘」は、食べる人々に新しい和の魅力を届けるため、和洋折衷のアプローチで商品開発を行っています。SNSでの口コミや効果的なプロモーションにより、その存在感は急速に広まり、行列ができる人気店となっています。毎回売り切れ続出となるため、訪れる際は早めの時間帯を狙うのが吉です。

秋の特別企画も盛りだくさん！

十五夜フェア

また、エキュート大宮とノースでは、10月6日の十五夜に合わせて、「夜空にお月見、満ちる秋」フェアも開催します。埼玉県の特産を使ったスイーツや、お団子のように見えるユニークな和菓子も登場。デリではお月さまをイメージしたたまごメニューも提供されます。季節限定の美味しさを体験できるチャンスです。

今後の展望

「赤坂おぎ乃和甘」は、エキュート大宮での成功を基に、さらに多くの和スイーツを提供し、多様な商品を開発する計画があります。商品ラインアップの充実はもちろん、和菓子に馴染みがない人々にもアピールする革新的なアイデアも視野に入れています。荻野氏の言葉を借りれば、「突き抜ける美味しさ」を追求し、あらゆる方に和菓子の魅力を届けていきます。

まとめ

新しい和スイーツの旗艦店「赤坂おぎ乃和甘」がエキュート大宮でオープンし、エキュート上野のリニューアルや十五夜フェアなども相まって、秋のエキナカがさらに盛り上がります。ぜひ、大宮駅に訪れた際は、和スイーツの新たな魅力を体験してみてください。

公式サイトも併せてチェックして、最新情報や商品ラインアップを逃さないようにしましょう！

≫ エキュート大宮公式サイト

※価格やメニューは変更される可能性があります。詳細は店舗にてご確認ください。