特別なクリスマスを彩る美食体験「ESPRIT C. KEI GINZA」のコース
銀座で過ごす特別なクリスマス
銀座に位置する「ESPRIT C. KEI GINZA」では、2023年のクリスマス期間限定で、心躍るような特別コースが提供されます。期間は12月20日（土）から25日（木）まで。特に20日と21日にはランチタイムの特別営業も行われ、日頃の喧騒を忘れ、アットホームな雰囲気の中で至福のひとときを楽しむことができます。
小林圭シェフのこだわり
シェフの小林圭氏が提案する料理は、フランス料理の伝統を尊重しつつ、独自のフィロソフィーをもって創り上げられています。特に注目すべきは、シグネチャーメニューの「最中 キャビア 毛蟹 グリビッシュ」。これは、北海道産の毛蟹と特別なキャビアを用いたまさに贅を尽くした一品です。グリビッシュソースとの組み合わせは、まさに絶妙としか表現しきれません。
コースの詳細
コースは大きく分けて3つ。
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サードペディア百科事典: 小林圭 クリスマスコース ESPRIT C. KEI GINZA
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