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COREDO室町での食の冒険！

9月9日（水）から始まった「2つの街のグルメ大冒険！」が、東京のCOREDO室町で大注目を集めています。このイベントでは、日本橋と八重洲という2つのエリアの魅力的な料理を楽しむことができますが、特に注目したいのが「日本橋だし場 はなれ」で提供される「だし炊き込みご飯 鶏とトマト」です。

期間限定メニュー「だし炊き込みご飯 鶏とトマト」

「だし炊き込みご飯 鶏とトマト」は、税込1,820円で提供される特別な一品です。この料理は、鶏もも肉とトマトの旨みが引き立つように仕上げられており、風味豊かな本枯鰹節だしとの相性も抜群です。トマトと鶏肉が絶妙に組み合わさり、さらにチリパウダーが加わることで、すっきりとした辛さが感じられ、食欲をそそります。食卓に彩りを添える赤色のテーマにもぴったりです。

こだわりの味わい

開発担当者が強くこだわったのは、「COREDO室町＝赤」のテーマに合わせて、スタミナのあるメニューを考案すること。鶏肉、トマト、赤パプリカを特製出汁で炊き上げ、フライドオニオンで食感を加えています。そのため、ただの炊き込みご飯とは一味違った、一皿で満足感を得られる料理に仕上がっています。

おすすめの食べ方

この料理を楽しむ際は、まずは素材そのものの風味を味わうために混ぜずに食べてみてください。食べ進めるうちに少しずつ混ぜ合わせていくことで、味わいの変化を楽しむことができます。

誰でも楽しめる味わい

チリパウダーを使用していますが、辛さは控えめに調整されているため、万人に楽しんでいただける味となっています。特に、日本橋を訪れる多くの人々にとって、素晴らしい食の体験となることでしょう。

グルメイベントの横展開

「2つの街のグルメ大冒険！」は、9月9日から11月29日まで開催されており、各エリアの特別メニューを食べ比べることができます。この秋、東京で特別なグルメ体験をしてみてはいかがでしょうか。もちろん、COREDO室町でのスタミナメニューは見逃せません！

特設サイトでも、詳細情報がチェックできますので、ぜひ訪れてみてください。
特設サイト

日本橋だし場 はなれへのアクセス

「だし炊き込みご飯 鶏とトマト」を食べるための店舗、「日本橋だし場 はなれ」は、東京都中央区日本橋室町に位置しています。COREDO室町の1階にあり、ロケーションも抜群です。日本橋の食文化を体験しながら、優雅な和ダイニングの雰囲気を楽しむことができます。必見です！

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