注目の日本発スイーツ「Age.3」が夏限定アイスクリームブリュレをリリース！

日本発スイーツ「Age.3」の新たなる挑戦

日本のスイーツブランド「Age.3」が、2026年6月1日（月）に夏限定の新作『アイスクリームブリュレ（ICE CREAM BRÛLÉE）』を発売します。このスイーツは、東京・銀座に本店を構え、世界7都市で行列を生む人気のお店の看板メニュー「クレームブリュレ」を元にした新しい夏の味わいです。

世界的な成長を遂げた「Age.3」

「Age.3」は、福岡県嘉麻市に拠点を置く株式会社ANCHORが手掛けるブランドで、2023年に銀座に1号店をオープンして以来、上海、シドニー、マニラ、ドバイなどに進出しています。このスイーツは、日本の飲食文化を海外に広め、各地で人気を博しています。

新作のアイスクリームブリュレは、ひんやりしたバニラアイスと濃厚なキャラメルソースが絶妙に組み合わさった一品。食べると頭からつま先まで涼しさが広がる、夏にぴったりのデザートです。

新たなブリュレ体験

まず口に入れた瞬間、冷たいバニラアイスが滑らかに広がります。その後、濃厚なキャラメルソースの深い味わいとカリッとしたキャラメルクランチがアクセントとなり、一口目から驚きと楽しさを提供します。さらに、ブリュレ特有の香ばしさや、とろけるカスタードクリーム、軽やかなカスタードホイップクリームと続き、最後はカリッと揚げたパンが全てを優しくまとめます。このように、一口ごとに異なる味わいが感じられる新しいブリュレ体験を提供します。

贅沢なひと口を楽しんで

このスイーツが特に注目される理由は、暑い日でも楽しめるように設計されている点です。具体的には、

1. なめらかなバニラアイス：暑さを和らげるためのひんやり感と濃厚な口どけ。
2. キャラメルソースとクランチ：コクのあるキャラメルに、カリカリの食感でアクセント。
3. ブリュレとカスタードのハーモニー：香ばしいブリュレに二種類のカスタードを重ねた深いバランス。

「Age.3」が目指す体験

「Age.3」は、見た目、香り、食感、味のすべてを大切にし、五感で楽しめるスイーツ作りをモットーにしています。特に、シンプルなデザインながらも素材の良さが引き立つように工夫されています。また、食べ進めると新しいおいしさに出会えるような体験を提供できることを目指しています。

これまでの反響を受け、試食や現地インタビューに応じる機会も設けるとのことです。興味のある方は、公式サイトや店舗にお問い合わせください。

今回の夏限定アイスクリームブリュレは、食べる楽しみを大切にする「Age.3」が新たに提供する、ぜひ味わいたい贅沢なひと品。お近くの店舗で、暑い夏をちょっぴり特別に演出してはいかがでしょうか。