親子で学べる！鰹節の魅力を紹介する特別企画

親子で楽しむ日本の食文化、かつお節の魅力

11月24日は「鰹節の日」。この日を記念して、ヤマキ株式会社は初の試みとして、小学生向けの新聞『読売KODOMO新聞』に特別なタイアップ広告を掲載します。2025年のこの企画は、読売新聞社が発行する新聞を通じて、かつお節の魅力や歴史、そして様々な豆知識を紹介することを目的としています。

ヤマキが提供するかつお節の魅力

ヤマキは愛媛県伊予市に本社を置き、かつお節とだしの専門企業です。彼らの取り組み「ヤマキかつお節プラス®」は、かつお節の価値を次世代に伝えるための活動です。その中でも特に、2021年から続けているこの企画は、子どもたちとその保護者に向けて、体験や学びを通じてかつお節の楽しさを伝えることに特化しています。

今回のタイアップは、年号「2025年11月20日（木）」に発行予定の号に登場し、子どもたちがかつお節の歴史や魅力について学ぶ絶好の機会となります。家での食事を通じて、家族の会話を豊かにし、食文化への興味も深めてほしいと考えています。

鰹節の驚くべき世界

特集では、「かつお節のはじまりは、1300年前！」や「世界でいちばん硬い食べ物！？」といったテーマで、かつお節にまつわる驚きの事実を5つ紹介します。こういった情報は、ヤマキの公式ホームページ内の「かつお節大百科」でも見ることができ、親子での学びを深めるのに最適です。

さらに、かつお節を使った簡単レシピ「かつマヨトースト」も掲載し、家庭でも手軽に試すことができる内容になっています。これを機に、子どもたちはかつお節やだし文化に触れ、新しい発見を楽しむことでしょう。

読売KODOMO新聞の魅力

『読売KODOMO新聞』は、読売新聞社が発行する小学生向けの週刊新聞です。その特徴は、最新ニュースや科学、社会、文化に関する情報を分かりやすく楽しく学べる内容で構成されていることです。家庭で親子一緒に読むことができ、会話のきっかけを提供する媒体としても人気です。発行部数は国内最大級で、多くの家庭に支持されています。

鰹節の日について

11月24日が「鰹節の日」として制定されたのは、語呂合わせから来ています。「いい（11）ふ（2）し（4）」が「いい節」と読むことから、ヤマキの思いでこの特別な日が設けられました。かつお節の魅力やその使い方を広めるための努力が込められています。

かつお節の未来を考える

ヤマキは「鰹節屋・だし屋」として、かつお節とだしを通じたおいしさや健康、そして食文化の継承に貢献していく姿勢を持っています。これからも「ヤマキかつお節プラス®」の企画を通じて、かつお節の価値を再発見し、日常生活に取り入れることの楽しさを広めていくことでしょう。

ぜひ、この特別企画を通じて、親子で楽しく学ぶ一日をお過ごしください。