サラベスの華やかなクリスマスディナーコース「2025 Noël Dinner Course」

サラベスの2025 Noël Dinner Courseが登場

ニューヨークで生まれた人気レストラン「サラベス」から、特別なクリスマスディナーコース「2025 Noël Dinner Course」が登場します。東京、品川、名古屋の各店舗では、2025年12月24日（水）と25日（木）の2日間にわたり、この華やかなディナーが楽しめます。予約は2025年11月24日（月）から開始されるので、早めの計画がオススメですよ。

ディナーコースの内容

ディナーコースは、先取りして12月15日（月）から単品メニューとしても楽しめる「ハンガーステーキポルチーニクリームカリフラワーピュレとパルメザンチーズ」を含む豪華な構成になっています。メインディッシュのこの一品は、クリームのまろやかさとカリフラワーピュレの滑らかな食感、そしてパルメザンチーズのコクが絶妙に調和しています。

料理の詳細

- 前菜: 東京店、品川店では「サーモンマリネフェンネルサラダとビーツマヨネーズ」、名古屋店では「とろけるブラータチーズのカプレーゼ」を用意。
- スープ: 香り豊かなマッシュルームのポタージュ。
- メイン: ハンガーステーキポルチーニクリームカリフラワーピュレとパルメザンチーズ。
- デザート: グランマニエとシトラスが香る濃厚なマスカルポーネプリンに、アプリコットソルベとキャラメルソースを添えています。

各コースにはパンとコーヒーまたは紅茶が含まれ、デザートまで贅沢に楽しめる内容です。

価格と予約方法

この特別なディナーコースは、1人あたり7,000円（税込み、サービス料別）で提供されます。また、ハンガーステーキは3,630円（税込み、サービス料別）でアラカルトでも楽しむことができます。予約は各店舗のホームページで可能なので、ぜひチェックしてみてください。

店舗情報

- 東京店: 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F
- 品川店: 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F
- 名古屋店: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤゲートタワーモール 1F

なお、ルミネ新宿店ではこのディナーコースの提供は行われませんので、ご注意ください。

サラベスについて

「サラベス」は1981年にニューヨークのアッパーウェストサイドでサラベス・レヴィーンによって創業され、以来、家族から受け継がれたレシピを活かしたフルーツスプレッドや、アメリカの伝統的な朝食メニューで人気を集めています。レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と称されるなどその名は広まり、多くのセレブも足を運ぶ名店として有名です。

日本には新宿、品川、東京、名古屋の4店舗があり、今回のクリスマスディナーを通じてその魅力を体験してみてはいかがでしょうか？大切な人との特別なひと時を「サラベス」でお楽しみください。