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大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴杉玉」が長野県に初登場

2026年5月28日、長野県松本市に新たなダイニングスポット、「鮨 酒 肴杉玉 松本駅前」がオープンしました。これは、回転寿司「スシロー」を展開するFOOD & LIFE COMPANIESが手掛ける大衆寿司居酒屋で、これで同グループの店舗は国内外に109店舗を数えます。

人気の理由

「鮨 酒 肴杉玉」は、ウェイティングリストの受け取る際でも、その期待感を高める存在です。このお店は、素晴らしい食材とお手ごろなお値段を兼ね備えており、まさにすべての食通のお好みにマッチします。店内は明るく、白木を使用した作りとなっており、家族連れや友人との集まりでも安心して訪れることができます。

魅力的なメニュー

「杉玉」では、2つのタイプの寿司が楽しめます。「王道寿司」には、定番のネタを使用し、1貫からのオーダーも可能です。一方の「極み寿司」では、特にこだわりのあるネタが提供され、例えば、低温調理された絶品の「飲めるサーモン」や、写真映えするボリューム満点の「厚切り5貫盛り」が味わえます。

さらに、クスッと笑える名付けのメニューでは、特製の「杉玉ポテトサラダ」が看板商品として人気です。寿司屋ならではのガリを混ぜ込んだポテトサラダは、食欲をそそる一品です。メニューも100種類以上で、お酒とのペアリングを楽しむことができます。

多彩な酒類

お酒のメニューも豊富で、地酒を中心に10種類以上のオプションがあります。美味しい寿司を楽しみながら、日本酒やさっぱりとした緑茶ハイ、さらには特製「寿司屋のサワー」など多様なドリンクを味わってみてください。

店舗情報

• - 店舗名: 鮨 酒 肴杉玉 松本駅前
• - 所在地: 長野県松本市中央1-4-8
• - 電話: 0263-88-8135
• - 座席数: 88席
• - オープン日: 2026年5月28日
• - 営業時間:

- 平日: 16:30～23:30
- 土日祝: 12:00～23:30

• - URL: 公式サイト

松本の新たなグルメスポットとして、ぜひ「鮨 酒 肴杉玉」に足を運んでみてください。美味しい寿司と厳選されたお酒のマリアージュを心から楽しめることでしょう。

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