初夏の湘南で楽しむワインと料理の特別イベント「湘南 WINE GARDEN」

初夏の湘南を満喫！「湘南 WINE GARDEN」開催のご案内

2026年7月10日（金）と11日（土）の2日間、神奈川県藤沢市の湘南T-SITEにて屋外イベント「湘南 WINE GARDEN」が開催されます。このイベントでは、事前予約制のペアリングイベントが実施されるほか、地元で生まれたワインとそれに合うフードが数多く並びます。初夏の湘南で、自分のお気に入りのワインと地元の食材を使った料理を楽しむ、贅沢な週末を過ごしてみませんか？

料理とワインの本格的なペアリング体験

「湘南のめぐみを味わうアペロ」という名称のペアリングイベントが実施され、定員は1回あたり20名で90分の制限時間があります。料理は福澤市に位置するメルシャン藤沢工場が提供する、料理にぴったりな複数のワインと、逗子市のFARM CANNINGが用意する湘南の新鮮な食材を使った3皿によって構成されています。参加者は、ワイン製造のこだわりや、各料理とワインの相性についての解説を受けながら、特別なマリアージュを楽しむことができます。

フードメニューには、モッツァレラチーズを使ったマグロのタルタルなどが予定されており、仕入れ状況によって内容が変わる可能性もありますが、いずれにせよ、湘南の風味を感じることができる料理の数々に期待が高まります。

今夏の新作ワインも登場！

さらに、今年の夏におすすめのワインとして、8月25日（火）に発売される新作「メルシャン・ワインズダンデライオン」がこのイベントで特別に試飲できる機会があります。この製品は「幸せ」の花言葉をもつたんぽぽをテーマに掲げ、飲み疲れしないやさしい味わいが特徴です。「メルシャン・ワインズダンデライオンレッド」と「メルシャン・ワインズダンデライオンホワイト」が用意され、それぞれ異なるフルーティで華やかな香りが期待できます。

湘南に集結する多彩なグルメ

「湘南 WINE GARDEN」では、地元の飲食店が出店し、料理とワインの豊かな世界を展開します。ジビエ料理が楽しめる「肉とワインみなもと」、ワインのおつまみに最適な料理が楽しめるイタリアン「LIFE Sea」、日常の食卓にぴったりな選りすぐりの食材を取り扱う「FOOD＆COMPANY」など、湘南らしさ溢れる料理が並びます。キッチンカーも登場し、ピザやクレープなどカジュアルなメニューも楽しめます！