横浜高島屋で楽しむ！金沢の和菓子が集結するバレンタインイベント
横浜高島屋で『和のバレンタイン』を楽しもう！
もうすぐバレンタインデー。チョコレートも良いですが、和のスイーツはいかがでしょうか？横浜高島屋では2月8日から14日まで、「和のバレンタイン」と題したイベントを開催します。今回は『日本の三大菓子処』とも称される金沢市の老舗和菓子屋が集まり、新作を披露。特に注目は「ピスタチオ」をテーマにした和菓子です。
金沢の伝統と新しさが融合
金沢は、長い歴史を持つ和菓子の名産地。その魅力を活かしつつ、新たな挑戦も続けています。今回集まるのは「菓友会」に所属する8社の和菓子屋です。若手職人たちが一堂に会し、各店自慢の新作を発表します。実演販売も行われるため、出来立ての和菓子を味わえるのも嬉しいポイント。
おすすめの新作和菓子一覧
1. 石川屋本舗『翠の松風』（238円）
ピスタチオの香ばしさが広がる焼き菓子。
2. 板屋『WARHEART』（368円）
ピスタチオ羊羹と浮島がセットになった一品。絶妙な食感です。
3. 清香室町『ピスタチオ生クリーム大福』（432円）
濃厚なピスタチオ生クリームを柔らかい求肥で包みました。
4. 御菓子司 つば屋『和リトッツォ・ピスタチオ』（854円）
和風のどら焼きに豆乳クリームとピスタチオをたっぷり挟んだ贅沢なスイーツ。
5. 落雁 諸江屋『ピスタシェ・ノワール』（1,512円）
ピスタチオを贅沢に使った羊羹。
6. 中嶋冨貴堂『ピスタチオどら焼き』（432円）
生地も餡もピスタチオで風味豊か。
7. 宇野甘源堂『ピスタチオ煎餅』（756円）
手焼きの卵煎餅にピスタチオをまぶした一品。
8. 沖製あん『あんキューブ各種』（324円）
石川県の素材を使用した多彩な味わい。
イベント期間中の特別な体験
イベントは、横浜高島屋地下1階のFoodies' Port2のイベントスクエアで行われます。現地では、各和菓子職人の若旦那たちが日替わりで来店し、直接商品を入手する絶好のチャンス。バレンタインの贈り物にもぴったりの和スイーツが揃います。
注意事項
出品される商品の数量には限りがありますので、売り切れの際はご了承ください。また、全ての価格は消費税込みで表記しています。気になる方はぜひ早めに訪れてみてください！
お問い合わせ
詳しい情報は横浜高島屋までお問合せください。
電話：045-311-5111
和のスイーツ、ピスタチオの風味が楽しめる特別なイベントで、あなたのバレンタインを一層華やかにしてみませんか？
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