魚介系メニュー新登場
2025-01-16 11:38:21

キユーピー「やさしい献立」シリーズに魚介系メニューが新登場!

キユーピー「やさしい献立」シリーズに新たな魚介メニューが加わる!



キユーピー株式会社が手掛ける「やさしい献立」シリーズに、魚介系の主食メニューが新たに6品発表されました。このシリーズは、市販用介護食として位置づけられ、特に高齢者や食事に悩む方々に向けて開発されています。新たに登場したメニューは、「舌でつぶせる」区分に「鯛雑炊」「かに雑炊」「鮭雑炊」の3品、そして「かまなくてよい」区分には「なめらか鯛ごはん」「なめらかかにごはん」「山椒香るなめらか鰻ごはん」の3品が含まれています。

これらの新商品は、1袋100gあたり110kcal以上のエネルギーを含み、一般的なおかゆの約1.5倍の栄養価を誇ります。そのため、食事量が減少しがちな方々でも少量の摂取で効率的にエネルギーを補給できます。更に、魚介類を主体とした新たな主食の追加により、食事の選択肢も豊富になり、楽しみながら食事を取ることが可能です。

社会的背景とビジネスケアラーへの配慮



2025年には、日本の高齢者人口が増加し、約800万人が75歳以上になると予測されています。それに伴い、家族の介護を両立しなければならないビジネスケアラーと呼ばれる人々の悩みが深刻化しています。介護と仕事の両立は非常に難しく、介護離職者は毎年約10万人にも上っています。このような状況を受けて、育児・介護休業法が改正され、企業に対する介護離職防止の支援が要求されるようになっています。

キユーピーの「やさしい献立」シリーズは、介護中の方々にとって有用な選択肢となります。食事を準備する時間を短縮し、時間に余裕を持つことができるため、ビジネスケアラーにとっても大変助かる存在となり得るのです。

幅広いニーズに応える「やさしい献立」シリーズ



「やさしい献立」シリーズは、介護食にとどまらず、歯科治療中で固いものが食べにくい方、栄養補給が必要な方、さらには非常時の備蓄用としても利用できます。食事が困難な方でも、安心して美味しい食事を楽しむことができるように、このシリーズは長年の研究と開発を経て誕生しています。

新商品詳細



今回の新商品の特徴は以下の通りです:

UDF区分「舌でつぶせる」


  • - やさしい献立 鯛雑炊:鯛と焼津産かつお節のだしを使った、体に優しい雑炊です。
  • - やさしい献立 かに雑炊:かにの風味が引き立つ、かに鍋を思わせる味わいの雑炊です。
  • - やさしい献立 鮭雑炊:新鮮な鮭と野菜のエキスを融合した、栄養満点の雑炊です。

UDF区分「かまなくてよい」


  • - やさしい献立 なめらか鯛ごはん:鯛と鯛のだしを使用した、なめらかな食感のご飯が魅力です。
  • - やさしい献立 なめらかかにごはん:かにとお米を炊き合わせて、なめらかに裏ごし仕上げています。
  • - やさしい献立 山椒香るなめらか鰻ごはん:うなぎの風味に山椒を加え、贅沢な味わいを実現しています。

このさまざまなメニューの登場により、豊富な選択肢が提供され、今後も多様な食のニーズに応える商品展開が進むことが期待されています。

キユーピーは、これからも「やさしい献立」シリーズを通じて多様なシーンでの食事を支援し、より良い食生活を提供できるよう努めていくでしょう。


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