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新しい料理本で家庭の食卓を豊かに

2026年2月、宝島社から新たに登場するレシピ本は、家庭料理の楽しみ方を広げてくれる素晴らしい一冊ばかりです。特に、シニア世代に向けた料理本は、日々の食事をより健康的にし、楽しくしてくれる内容となっています。

『クックパッド 無駄なく食べきれる分量だけ！ シニア夫婦のおいしいごはん』

この本は、シニア夫婦が毎日の食事を楽しく、バランス良く続けられるために工夫されており、95品のレシピが収録されています。特に、健康寿命を意識した「せいろ蒸し」や「発酵食品」を取り入れたメニューが豊富です。 幅広い調理方法で、毎日簡単に作れる料理が提案されています。

さらに、1人分の栄養素の情報が詳細に書かれていて、自分たちの健康を意識しながら食事を取ることができるのも大きなポイントです。簡単にできる3ステップレシピの紹介もあり、調理初心者でも安心して作ることができるでしょう。

人気料理家sakoの初レシピ本

続いて、Instagramで人気の料理家sakoさんのレシピ本『何度も作ってたどりついた sakoのとっておき絶品おかず』も注目です。sakoさんは、家庭で手軽に作ることができるレシピを追求してきたシェフで、数多くのフォロワーを持つ彼女のレシピ集は特に注目を集めています。

この本にも、メインディッシュから副菜までカバーされたレシピがたくさん収録されており、家庭料理の幅を広げてくれます。特に、「時間がないけど野菜を取りたい」という方にもピッタリのレシピが満載で、忙しい日々でも利用しやすい内容です。

『NHK グレーテルのかまど ヘンゼルのレシピ帖』

最後に、NHKの人気番組から派生した『グレーテルのかまど ヘンゼルのレシピ帖』も見逃せません。この本では、世界中のスイーツにまつわる物語を楽しむことができ、その中に収められた46のレシピはどれも心温まる美味しさです。

例えば、アルフレッド・ヒッチコックが愛したスフレや、『赤毛のアン』に登場するレイヤーケーキなど、多くの物語と共に楽しめます。甘いものが好きな方には特におすすめの一冊です。

まとめ

これらの新刊レシピ本は、どれも家庭にぴったりの内容です。料理をする喜びを改めて感じながら、毎日の食卓を彩るレシピを楽しんでみてはいかがでしょうか。それぞれの特徴を生かしながら、自分や大切な人のための料理を作って、家族との時間をより豊かにしてくれることでしょう。

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