人気ラーメン店監修の新鍋スープ3種が登場！お家で本格ラーメン気分

人気ラーメン店監修の新しい鍋スープが登場！

2025年8月20日（水）、イチビキ株式会社から発売される新しい鍋スープは、博多、京都、富山にある人気ラーメン店の監修によるもので、家庭で手軽に本格的なラーメンの味が楽しめる商品です。これらの鍋スープは、各地域の特色あるラーメンを忠実に再現し、毎日の食卓を華やかに演出します。

開発の背景と市場動向

近年、鍋つゆ市場は気温や野菜の価格により影響を受けて横ばい状態となっていますが、その中でも多くの人気ラーメン店とコラボレーションした鍋スープが次々と登場しています。ラーメンファンにとっては、行列のできる店舗の味を自宅で手軽に楽しめることが大きな魅力です。

イチビキ株式会社は、そんなニーズに応えるために、有名ラーメン店とのコラボ商品を開発しました。これにより、鍋つゆ市場が更に活性化されることが期待されています。

新登場の鍋スープ3種の魅力

1. ストレートラーメン横綱監修鍋スープ豚骨醤油味

京都の人気ラーメン店「ラーメン横綱」監修のこの鍋スープは、創業から半世紀以上愛され続けている濃厚な豚骨醤油の味わいを再現。じっくりと炊き出した豚骨スープに醤油だれを合わせており、奥深いコクが特徴です。特に〆にラーメンを加えて楽しむのがオススメです。

2. ストレート博多一双鍋スープ濃厚豚骨味

次にご紹介するのは、博多の名店「博多一双」監修の鍋スープです。「豚骨カプチーノ」と昔から呼ばれる泡立つ濃厚スープは、創業者の監修のもとに仕上げられました。濃厚な豚骨味とともに、豚脂や淡口しょうゆのコクが融合した味わいです。

3. ストレート麺家いろは監修富山ブラック鍋スープ

最後に、富山のラーメン店「麺家いろは」監修のこちらは、真っ黒なスープが特徴の「富山ブラックラーメン」をイメージ。魚粉をたっぷり使い、魚介の旨みを最大限に引き出したスープは、ラーメンファンにはたまらない一品です。

商品情報

- 商品名: ストレートラーメン横綱監修鍋スープ豚骨醤油味 720g / 428円（税抜）
- 商品名: ストレート博多一双鍋スープ濃厚豚骨味 720g / 428円（税抜）
- 商品名: ストレート麺家いろは監修富山ブラック鍋スープ 720g / 428円（税抜）
- 賞味期間: 2年
- 発売日: 2025年8月20日（水）
- 販売期間: 秋冬シーズン

イチビキ株式会社のご紹介

イチビキ株式会社は1772年に愛知県で設立され、豆みそやたまりしょうゆの醸造を手掛けてきました。日本の食文化を支える存在として、様々な調味料や食品を提供しています。社名の「イチビキ」は、高品質の大豆を選び抜く眼力を示すもので、今後も消費者に価値ある製品を届ける努力を惜しみません。

家庭で楽しむことのできる新しい鍋スープ、ぜひこの機会にお試しください。