スパイスの常識を覆す!『RE:SPICE』の魅力
料理に欠かせない存在のスパイスですが、これまでの常識を大きく変えるミックススパイス『RE:SPICE(リ・スパイス)』が新たに登場しました。この新しいスパイスは、塩、唐辛子、にんにくを一切使用せず、12種類の厳選されたスパイスのみを用いています。特に北海道で約30年間、健康食品の通信販売を行ってきた株式会社サンセリテ札幌が開発したこの商品は、健康を意識する方や家族のために安心して使える調味料です。
食塩ゼロでも美味しい
現代の食生活の中で、塩分の摂取量は非常に重要な問題です。そのため、減塩を心がける人々にとって、物足りなさを感じることが多いという声も。『RE:SPICE』は、塩で味を補うのではなく、スパイスの香りで素材の旨味を引き出すことに着目しました。これにより、食事をより健康的に、そして美味しく楽しむことが可能になります。
3つの特徴
1. 100%スパイス原料
『RE:SPICE』は、クミン、コリアンダー、ヒハツ、山椒など、厳選された12種類のスパイスのみを使用しており、食塩や保存料などの添加物は一切含まれていません。一般的なミックススパイスの塩分割合が52%であるのに対し、本商品は0.4%と驚くほど低く、減塩を考える方にも最適です。
2. 万能性を持つスパイス
和洋中、どんな料理にもぴったりの『RE:SPICE』。普通の料理が驚くほど変わるその力は、食材との相性に大きく寄与します。お刺身や冷奴、さらにはステーキやサラダにも、その香りは一瞬で料理をランクアップさせることができます。
3. ヒハツと山椒の新しい刺激
辛さを求める唐辛子とは違い、ヒハツと山椒の使い方は独特です。温かみのある心地よい刺激で、食欲をさらに掻き立てる役割を果たします。このスパイスを使うことで、普段の食卓がより色鮮やかになります。
さまざまな活用シーン
『RE:SPICE』は、料理の幅を広げる「魔法の一振り」として様々なシーンで活用できます。
- - 和食: お刺身や冷奴、お味噌汁の仕上げにお使いください。
- - 洋食: ステーキやグリルチキンの味付けにもぴったりです。オリーブオイルやマヨネーズと混ぜると、絶品ドレッシングに。
- - 中華: 炒飯や麻婆豆腐の追いスパイスとして追加するだけで、新しい風味が楽しめます。
- - デザート: バニラアイスやヨーグルトに少しかけると、上品な大人の甘さが生まれます。
商品詳細と販売先
『RE:SPICE』の内容量は50gで、厳選されたスパイス12種類を使用しています。気になる方は、以下のリンクで購入可能です。
会社概要
『RE:SPICE』を開発した株式会社サンセリテ札幌は、1998年に設立され、東京都内に本社を置いています。健康を意識した食品やスパイスの提供を目指しており、今後もその活動に注目が集まります。
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