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山眞産業 花びら舎がFABEX2026に出展します！

名古屋を拠点にする山眞産業 花びら舎が、2026年の4月15日から17日の間、東京ビッグサイトで開催される「FABEX東京2026 デザート・スイーツ＆ベーカリー展」に参加します。四季折々の魅力を詰め込んだスイーツ素材を多数扱う同社の出展は、多くのスイーツファンにとって見逃せない機会です。

展示会の詳細

開催場所である東京ビッグサイトは、多くの人々が集まる食品業界の重要なイベントを支える場です。山眞産業は、ブース番号F-Q18にて自社商品を展示します。ここでは、桜を始めとするさまざまな季節の食材を使用した最新のスイーツ素材が公開されます。

商品の魅力

山眞産業の魅力は、その素材の良さにあります。展示されるスイーツ素材は、地元愛知の農産物や、規格外の農産物を用いることで、SDGsにも配慮しています。来場者は、桜、ミント、すいか、もみじなど、多彩な自然の恵みを活かした材料を試食できるほか、実際に商品を使ったデモンストレーションも予定しています。

試食体験

特に注目したいのが、隣接するTAKASOデモ&キッチン（高橋総本店）のブースとのコラボレーションです。ここでは、山眞産業のスイーツ商品を使用したかき氷も体験でき、素材のフレッシュさを実感するチャンスです。この機会に、目新しいスイーツとの出会いを楽しんでいただけます。

新商品の紹介

また、新商品もお披露目予定とのこと。これまでのマニアやスイーツ愛好者だけでなく、普段あまりスイーツに興味がない方でも楽しんでいただける内容になっています。たくさんのスイーツ素材が揃い、どんな新たな発見があるか、展示会を通じてぜひ楽しんでみてください。

アクセス情報

• - イベント名: FABEX東京2026
• - 日程: 2026年 4月15日（水）～4月17日（金）10:00-17:00
• - 会場: 東京ビッグサイト
• - 主催: 日本食糧新聞社、協同組合全日本洋菓子工業会
• - 公式サイト: FABEX_HP

名古屋に本社を置く山眞産業 花びら舎は、70年の歴史を持つ食品メーカーで、地域農産物を積極的に使いながら、美味しさと持続可能性を両立させた製品を提供しています。彼らのスイーツ素材で季節の風味を感じてみませんか。皆さまのご来場をお待ちしています！

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