#郷土料理 #阿蘇たかな #JAF熊本

熊本・阿蘇での特別な収穫体験

熊本は豊かな自然環境に恵まれ、特産品が多く存在する地域です。中でも「阿蘇たかな」は、地元で古くから愛されてきた食材。一度食べたら、その深い味わいに驚かされることでしょう。

そして、この春、特別なイベントが開催されます。2026年3月21日（土）に行われる「JAFデー阿蘇たかな収穫体験」は、まさに食文化と自然の奥深さを体感できる貴重な機会です。参加者には、阿蘇地域の豊かな土壌で育てられた新鮮な高菜を自ら収穫し、さらに自宅に持ち帰ることができるのです。

地元の人との交流

このイベントの魅力は、ただの収穫体験にとどまりません。九州最大級の高菜の生産地である阿蘇で、高菜の生産者と直接会話しながらその歴史や栽培方法を学ぶことができます。機械化ができない繊細な作業を通じて、農夫たちの努力を感じることができるでしょう。

阿蘇の味を楽しもう

収穫後は、高菜を使った郷土料理を味わうことができます。特に楽しみなのが、高菜おにぎりや田舎のっぺ汁、さらに菜焼きといった伝統的な料理。これらは阿蘇の自然と文化に根ざしたもので、心温まる味に仕上がっています。家族や友人と一緒に、阿蘇の風景を眺めながら料理を楽しむひとときは、かけがえのない思い出となることでしょう。

イベントの詳細

• - 開催日時: 2026年3月21日（土）10:00～13:00
• - 開催場所: 阿蘇たかな漬本舗 菊屋近くの畑
• - 募集定員: 20組80名（1組4名まで）
• - 参加条件: 参加グループ内に1名以上のJAF会員がいること
• - 参加費用: 1人3,000円（高菜10kgお持ち帰り付き）

2人目以降は1,200円（高菜お持ち帰りなし）

• - 応募締切: 3月12日（木）

ただし、応募者が多数の場合は抽選となることもあるため、早めの申し込みをお勧めします。キャンセルの際は、3月17日（火）までに手続きを行ってください。

お問い合わせ先

イベントに関する質問や申し込みの際は、一般社団法人日本自動車連盟熊本支部にお問い合わせください。

• - 電話番号: 096-380-9200（平日10:00～17:00）
• - 住所: 熊本市東区長嶺東6-30-30

この特別な体験を通じて、阿蘇の魅力を再発見し、地元の風味溢れる料理を味わいながら、素晴らしいひと時を過ごしましょう。皆さまのご参加を心よりお待ちしております！

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