2026年版みそランキング!美味しさで選んだおすすめTOP10
最近、注目を集めているのが「みそ」です。毎日の食卓を彩り、健康にも寄与すると言われているこの発酵食品ですが、どの製品を選べばよいか悩むこと、ありませんか?そこで、今回は38種類の米みそや麦みそ、あわせみそなどを実食し、その魅力を探ってみました。最新号のLDKでは、特に高評価を得た10の「通常タイプ」みそを厳選してご紹介します!
みそ選びのポイント
私たちが評価したのは、以下の5つのポイントです:
1.
おいしさ:30点満点。
2.
素材の味わい:30点満点。
3.
香り:20点満点。
4.
汎用性:10点満点。
5.
リピート度:10点満点。
これらの基準をもとに、実際に味わってみた結果がこちらです!
おいしさが際立つ「みそ」ランキングTOP10
1位:マルサンアイ 匠 信州十割麹 蔵出し生
- - 購入価格:710円/500g
- - 総合評価:96点
「驚きのまろやかさが特徴」との声が続出。十割麹を使用し、発酵過程の天地返しがその味わいを生んでいます。湯葉やわかめを添えれば、より本来の美味しさを楽しめます!
2位:ひかり味噌 円熟こうじみそ
- - 購入価格:344円/750g
- - 総合評価:95点
自然の甘みや旨みが見事に調和したこちら。あらゆる具材に合い、特に野菜との相性が抜群です。
3位:マルモ青木味噌 醤油醸造場 善光寺生 白
- - 購入価格:516円/750g
- - 総合評価:95点
後味が爽やかで上品な味わい。このみそは焼餅との組み合わせもおすすめです。
4位:ひかり味噌 こだわってます
- - 購入価格:528円/750g
- - 総合評価:94点
きのこやねぎを入れることで旨みが引き立つ、上品な味わいが特長です。
5位:ハナマルキ 香り熟成こうじ
- - 購入価格:408円/750g
- - 総合評価:94点
油揚げや肉と相性抜群。おかわり必至のやさしい味です。
6位:ひかり味噌 THE ORGANIC 有機大豆
- - 購入価格:513円/400g
- - 総合評価:92点
スッキリとした味わいが野菜と美味しく融合します。
7位:山高味噌 匠御膳 天然醸造みそ
- - 購入価格:624円/500g
- - 総合評価:92点
シンプルにわかめとともに楽しむことをおすすめします。
8位:ビオラル 国産こしひかりと国産大豆で作った天然醸造みそ
- - 購入価格:429円/500g
- - 総合評価:87点
生野菜との相性が良く、ディップとしても楽しめます!
9位:フンドーキン醬油 九州そだち麦
- - 購入価格:461円/1000g
- - 総合評価:84点
九州名物さつま汁に最適ですが、香りが強く他の料理にも活用できます。
10位:情熱価格 だし入りみそ こしタイプ
- - 購入価格:301円/750g
- - 総合評価:84点
マルコメとのコラボ製品。使い勝手も良く、自宅での豚汁に活躍します。
各製品の詳細な評価や、他の製品の結果は、LDK2026年3月号をご覧ください。さらに、LDKでは「認証マーク」を持つ製品の紹介も行っています。これは厳しいテストをクリアした商品の証です。今後も最新情報をお楽しみに!