アトリエうかい：西日本初の生菓子販売開始とクリスマス限定ケーキのご紹介

アトリエうかいが贈る新しいスイーツ体験

2025年12月15日（月）、アトリエうかいが阪急うめだ本店で西日本初の生菓子販売を開始します。この度の新たな取り組みは、東京都八王子市に本社を置く株式会社うかいが手掛ける洋菓子店が提供する、旬の素材を生かした精緻なスイーツを楽しむ、絶好のチャンスです。特に、クリスマスシーズンには限定のクリスマスケーキが登場し、皆様の心を華やかに彩ります。

注目の生菓子ラインナップ

アトリエうかいでは、特にこだわり抜いた「ムース・フロマージュブラン」や「ムース・ショコラミカン」が人気。ムース・フロマージュブランは、フロマージュブランのなめらかな口当たりに、自家製のイチゴとリュバーブのセミコンフィチュール、レモンクリームを組み合わせた逸品。香ばしいサブレ生地がこれらの味わいを引き立て、優雅なスイーツタイムを提供します。この生菓子は、プティガトーが941円（税込）、アントルメが5,391円（税込）で販売されています。

一方、ムース・ショコラミカンでは、ペルー産のミルクチョコレートとマダガスカル産のダークチョコレートの重なりが口の中で幸せな調和を奏でます。自家製の南濃みかんのコンフィチュールが全体を引き締め、アーモンド入りのカカオ生地と共に奥深い味わいを生み出しています。この魅惑的なスイーツもプティガトーが961円（税込）、アントルメが5,341円（税込）で楽しめます。

特別なクリスマスケーキ

さらに、クリスマス期間（2025年12月23日（火）から12月25日（木））には、特別なクリスマスケーキを展開します。まずは、ムース・ピスタチオフランボワーズ。濃厚なピスタチオのムースは、フランボワーズのセミコンフィチュールとマダガスカル産カカオの香りがふんわり香り立ち、バランスの取れた味わいを楽しめます。価格は6,001円（税込）です。サイズやスタイルを考慮して選びたいですね。

また、定番のムース・フロマージュブランとムース・ショコラミカンのクリスマスバージョンも販売され、それぞれ5,940円（税込）、6,101円（税込）となっています。さらに、3種のミニケーキが楽しめる「ムース・デュ・トロワ」のセットもお手頃な3,121円（税込）で提供されており、家族や友人とシェアするのにぴったりです。

アトリエうかいのコンセプト

アトリエうかいは、“うかいの余韻をご家庭へ”をコンセプトに、レストランでの特別な体験を家庭でも再現できるよう努めています。「旬の素材を最も美味しく提供する」ことに徹底的にこだわり、丁寧に作り上げられたお菓子は、多くのファンに支持されてきました。お菓子作りへの情熱が感じられるスイーツは、日常のひとときをより豊かにしてくれることでしょう。

出店情報とアクセス

興味を持たれた方は、ぜひ大阪府大阪市北区角田町8-7の阪急うめだ本店B1洋菓子売場に足を運んでみてください。アトリエうかいのオフィシャルサイトでも、さらなる詳細情報が案内されていますので、ぜひチェックしてみてください。

この冬、アトリエうかいのスイーツで特別な味わいのひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか？