福岡のラーメンシーンに新たな旋風が!
美食の街、福岡にそびえ立つ新たなラーメンの巨星、それが「ちゃんぽん亭コシキ」から登場する禁断の「二郎系ちゃんぽん」です!3年間の構想を経て、3月21日(金)についにお披露目。ラーメンファン、特にジロリアンたちが待ち望んだ一杯が、この瞬間に実現します。
ちゃんぽんと二郎系の奇跡のコラボ
福岡市の中心に位置するちゃんぽん亭コシキは、先代から受け継いだ伝統を大切にしつつも独自の進化を遂げてきました。店主が初めて「ちゃんぽん」と「二郎系」を組み合わせるアイデアを思いついたのは、事業を継承した頃のこと。日本中に存在する二郎系ラーメンフリークたちに向けて、何か新しく、興奮を呼び起こす料理を提供したいと考えた結果です。
そして、その夢が具現化したのがこの「二郎系ちゃんぽん」。分厚いチャーシューや、硬めに茹でた極太麺、山盛りの野菜にたっぷりのニンニクと背脂が組み合わさった究極の一杯が登場します!コシキ自慢のスープに、特製の豚骨スープと香味野菜を加えて、至極の味わいが楽しめます。
特殊太麺とスープのこだわり
今回のちゃんぽんは特注の太生ちゃんぽん麺を使用しており、あの独特のワシワシとした食感が特徴です。スープには、コシキの伝統的なちゃんぽん出汁に背脂とチャーシューの旨味がたっぷり溶け込んだものに、ニンニク、玉ねぎ、ネギといった香味野菜を加えました。特に、分厚い豚バラチャーシューは見逃せません!その上に、特製ダレで仕込まれた半熟卵、そして通常の2倍の野菜が盛りつけられ、最後にマー油が香りを高めます。福岡の地でしか味わえない、まさに唯一無二の二郎系ちゃんぽんが完成しました。
無料マシマシサービスでカスタマイズ
福岡のジロリアンたちに朗報!ちゃんぽん亭コシキのこのちゃんぽんでは、ニンニクマシマシ、背脂マシマシ、野菜マシマシと、カスタマイズが無料で行えます。大満足のガッツリ系でも、栄養バランスを考えたヘルシー系でも、欲しいスタイルに合わせて楽しむことができます。なお、麺の増量については別途料金が発生しますのでご注意ください。
特盛りチャレンジも実施
そして、販売開始を記念して「特盛りチャレンジ」を開催します。このチャレンジでは、特大2玉分の麺(350g)、500gの野菜、そして背脂をたっぷり加えた特盛りちゃんぽんを、制限時間6分で汁まで完食することが求められます。この特盛り二郎系ちゃんぽんを完食した方は、なんと通常価格1,530円(税込)が無料に!ただ大食いだけでなく、早食いの要素も取り入れたこの企画は、ゲーム感覚で楽しみながら食べることができます。
さあ、訪れてみよう
店舗はちゃんぽん亭コシキ今泉本店。福岡市中央区今泉に位置し、営業時間は11:30から21:00、定休日は不定休です。この伝説の一杯を堪能するために、ぜひ早めの来店をおすすめします!
詳しい店舗情報やメディア関係は、公式ウェブサイトやInstagramもチェックしてみてください。福岡のラーメン界に新たな風を吹き込むちゃんぽん亭コシキの二郎系ちゃんぽん、一度味わってみる価値ありです!