#健康食品 #モリンガ #米粉麺

モリンガ米粉麺の魅力

エイベックス・ヘルスケアエンパワー合同会社と株式会社ニューバイオエンタープライズが共同開発した、注目の新商品「モリンガ米粉麺」。健康と食の楽しさを兼ね備えたこの商品は、アレルギーや健康への配慮を忘れず、誰もが一緒に楽しめる食卓を提案します。2025年10月6日（月）に発売されるこのアイテムについて詳しくご紹介します。

スーパーフード“モリンガ”とは？

モリンガは「奇跡の木」とも称され、インド原産のワサビノキ科の植物で、葉にはビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富に含まれています。抗酸化作用が期待できるポリフェノールやフラボノイドも含まれており、健康や美容に良い影響を与えることで知られています。更にモリンガは、成長が早くCO₂吸収能力が高いことでも注目されています。

ヘルシーな米粉麺の特長

新発売のモリンガ米粉麺は、28品目アレルゲンフリーでグルテンフリー。モリンガに加え、DC-15納豆菌で発酵させたひよこ豆発酵粉末を練り込んでおり、これが豊かな栄養価を持ち、消化吸収にも優れています。忙しい現代人にぴったりの日常食は、もちもちの食感が魅力で、パスタや冷やし麺、さらには和・洋・中の多様な料理にも応用できるのです。

藤春幸治シェフのこだわり

藤春幸治シェフが監修したこの米粉麺は、これで第3弾となります。過去のシリーズには、色鮮やかな“ジャパンブルー”のインディゴブルーライスヌードルや、新潟県産米粉を使った雪室貯蔵の麺がありました。藤春シェフは、食材の本来の味わいを大切にしつつ、アレルギーや健康に配慮した美味しさを追求しています。この新商品も、健康志向の方々に喜ばれること間違いありません。

シンプルな原材料と安心の品質

モリンガ米粉麺は、新潟県産の米粉やコーンスターチ、モリンガ、ひよこ豆発酵粉末を使用したシンプルな原材料で作られています。保存料や着色料、食品添加物を一切使用していないため、安全性にもこだわっています。更に、有機JAS認証を受けた国内工場で生産されており、安心して自宅で楽しむことができます。

商品概要

• - 商品名：モリンガ米粉麺
• - 発売日：2025年10月6日（月）
• - 内容量：240g（2～3人前）
• - 価格：700円（税抜）
• - 販売チャネル：楽天市場『DC-15倶楽部』

まとめ

モリンガ米粉麺は、アレルギーや健康に配慮した新しい食のスタイルを提案します。保存料などの添加物を使用せず、シンプルながらも贅沢な味わいを実現したこの商品で、健康的な食生活を楽しんでみてはいかがでしょうか。藤春春幸治シェフが手掛けた美味しさをぜひ体験してみてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 健康食品 モリンガ 米粉麺