東京ミッドタウンに新たに登場するバニラスイーツ専門店『Hugh Morgan』

バニラスイーツの新たなる聖地、Hugh Morganオープン

2025年2月5日、水曜日。東京ミッドタウンのISETAN SALONEに新しいバニラスイーツの店舗『Hugh Morgan（ヒューモルガン）』がオープンします。これでヒューモルガンのブランドは2店舗目となりますが、今後多くのスイーツファンが集まること間違いなしの注目スポットとして期待が寄せられています。

店舗情報

- オープン日: 2025年2月5日（水）
- 場所: 東京ミッドタウンガレリア 1F イセタンサローネ
- 住所: 東京都港区赤坂9-7-4 1階
- 営業時間: 11:00～20:00（東京ミッドタウンに準ずる）

2025年の春が訪れるとともに、バニラスイーツの専門店として、ヒューモルガンの甘く豊かな香りがミッドタウンの空気を包みます。商品はすべてパティシエが一つ一つ手作りで作り上げており、厳選されたパーフェクトなバニラが使われています。

至高のバニラスイーツ

ヒューモルガンでは、質の高いバニラビーンズを使い、香りと甘味を最大限に引き出したスイーツが揃っています。各メニューには、バニラの魅力がしっかりと盛り込まれており、食べることでその高さを実感できることでしょう。

商品ラインナップ

- サブレ・オ・ブール: 単品746円（税込）、6個セット4,939円（税込）。タヒチ産バニラを使用したバタークリームと、ピリッとした塩味のバニラジャムが絶妙です。
- ガトー・フロマージュ・ヴァニーユ: ホール5,720円（税込）、単品756円（税込）。マダガスカル産バニラを使用したチーズケーキ。クリーミーでコクがあり、フルーティーな香りが広がります。
- フールセック・ヴァニーユ: 週末限定の9種類の焼き菓子アソート4,860円（税込）。異なる産地のバニラを使用し、多様な食感が楽しめます。

これらの商品は、ただ一つの完璧な味を追求した結果生まれたものです。それぞれのスイーツに込められた情熱を感じながら、特別なひとときを楽しむことができます。

バニラの魅力を探求するブランドのストーリー

ヒューモルガンは、16世紀の英国女王エリザベス一世の侍医ヒュー・モルガンに由来し、バニラの更なる可能性を追求するブランドです。彼の創造力によって、バニラは上流階級に広まっていきました。現代においても、そのこだわりは受け継がれ、多くの人々に感動を与えています。

その味と香りのバリエーション、厳選されたバニラの産地に基づくスイーツは、心を打つことでしょう。毎年、性質や香りの異なる高品質のバニラビーンズを使用し、芳醇なスイーツを作り続けています。

新たなスイーツの聖地──ヒューモルガン。2月のオープンを心待ちにしている方にとって、ここにしかないバニラの世界を体験する絶好のチャンスです。ぜひ、お立ち寄りください！