名古屋に新たなバニラスイーツの名店「バニラージュ」オープン！

東海エリアに待望の新店舗「バニラージュ」オープン

2023年7月1日、名古屋の松坂屋に新たに登場したのは、バニラスイーツ専門のブランド「バニラージュ」です。バニラの豊かな香りと特別な製法で楽しむスイーツの数々が、名古屋のスイーツシーンに新たな風を吹き込むことでしょう。

ブランドのアイデンティティ

「バニラージュ」の持ち味は、やはりその名の通りバニラを使用したスイーツ。特に、ライトブルーを基調とした店内には、可愛らしいハチドリのマークが印象的です。このお店は、全国屈指のバニラスイーツを提供することを使命とし、本物のバニラの風味を追求しています。

オープン不祥情報

新オープンを記念して、松坂屋名古屋店では特別なセットも販売されています。「名古屋OPEN記念セット」には、4つのディアマンバニーユ、5つのバニラマカロン、4つのカカオバニーユが詰め込まれ、合計50個限定の販売です。価格は2,700円（税込）で、お早めにどうぞ！

バニラへのこだわり

「バニラージュ」が使用するバニラは、マダガスカル産のブルボンバニラです。このバニラは、農薬や化学肥料を一切使わずに栽培されており、自然の力のみで育った最高級のもの。甘くて芳醇な香りをアピールするために、選び抜かれた素材の質に妥協はありません。

自慢のスイーツたち

最初にご紹介したいのは、グラス・マカロン・パリジャンです。このマカロンは濃厚なバニラの香りが特徴で、外側はサクサクとした食感、内側はとろけるガナッシュクリームがとてもマッチしています。北海道産の生乳を用いて作られたクリームは、独特の口どけを実現しており、一口食べればその美味しさに感動すること間違いなし！

また、バニラバウムクーヘンも大人気です。濃厚で、しっとりとした口当たりに仕上げられており、本物のバニラの風味を存分に感じられます。どのスイーツも、バニラの真の香りが詰まっており、まさにバニラ好きにはたまらない逸品ばかりです。