神戸の「田田田堂」で健康的な極上チーズケーキを楽しもう

神戸の「田田田堂」が贈る、新しいチーズケーキ

ヘルシー志向のデザートが求められる中、神戸の「田田田堂」は新たな魅力を発信しています。特に注目なのが、昨秋から再登場した「お米のチーズケーキ」です。このスイーツは、小麦・乳・卵を使用せず、アレルギーがある方でも安心して楽しめる逸品。

「田田田堂」は、株式会社ハニーマザーが運営し、特にお米を使ったスイーツや麺を通じて、よい食生活を提案しています。5月15日に再販されたこのチーズケーキは、こだわりの豆乳を使い、発酵させた自家製有機豆乳ヨーグルトをベースにしたクリームで作られています。

おいしさの秘密

今回のリニューアルは、約20時間にわたる丁寧な仕込みに基づいています。この自家製チーズクリームは、酸味とコクが絶妙に溶け合い、多くの人々を魅了しています。さらに、有機米粉を使用したサクサクのクッキー生地と組み合わせることで、食感と風味のバランスが最適化されています。

このチーズケーキの魅力は、何と言ってもその豊かな味わい。おから由来の100%植物性乳酸菌「Aoyama-YC菌」によって発酵させたヨーグルトで、12時間もの時間をかけて作成されています。このように手間暇をかけた工程が、他では味わえない独自の深い味わいを生み出しています。

健康と美味しさの両立

「田田田堂」では、環境に優しいお米農家との協力により、有機栽培米が原料に用いられています。これにより、サステナブルな食材を使用した美味しさだけでなく、健康的な選択肢を提供しています。また、レシピ開発から製造までを一貫して自社のキッチンで行い、安心・安全にこだわった製品作りを実践しています。

さらに、贈り物やおもたせにもピッタリのこのチーズケーキ。自分自身のご褒美にも、健康的で上質なスイーツを楽しむ絶好のチャンスです。

購入方法

店舗では1カット税7,500円で販売中。冷凍の5号（15cm）は税込4,800円で、オンラインストアでも購入可能です。送料は別途かかりますが、店舗でも直接購入することができます。

お問い合わせ先

「田田田堂」は神戸市東灘区御影に位置し、営業時間は11:00から18:00まで。水曜日と木曜日が定休日となります。詳細な情報や購入は、公式WEBサイトやInstagramをチェックしてみてください。

田田田堂公式サイト
田田田堂Instagram

この機会に、神戸の「田田田堂」のお米のチーズケーキをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。美味しかった思い出が、あなたのライフスタイルに華を添えること間違いなしです。