楽天市場に新たな風！お米発酵ぐらし Haccomeの魅力に迫る

楽天市場に登場！「お米発酵ぐらし Haccome」の魅力

アグロルーデンス株式会社が手掛ける「お米発酵ぐらし Haccome（はっこめ）」が、楽天市場に公式ショップをオープンしました。このオンラインショップの開設により、健康や美味しさを求める多くの消費者が、米由来の発酵たんぱくComeat®（コミート）を使用した様々な商品をより手軽に購入できるようになります。

自然な美味しさを追求した商品ラインナップ

「お米発酵ぐらし Haccome」では、自社オンラインショップで人気を集めているアイテムをピックアップし、楽天市場を通じて似たような商品の親しみやすさをアップさせています。特に注目すべきは、次の3点です：

1. お米と麹のミートソース：自社オンラインショップで人気No.3のこのミートソースは、優れた味わいが特徴で、毎日の食事にぴったり。
2. お米と麹のキーマカレー：人気No.1のキーマカレーは、スパイシーさと深いコクが絶妙です。
3. お米からできた濃厚シロップ：人気No.2のこのシロップは、甘さと栄養価が高く、様々な使い方が可能です。

それぞれの商品は、米の旨みを最大限に引き出した発酵食品で、健康志向の方々にもぴったりです。

Comeat®の魅力とは

Comeat®（コミート）は、麹菌を用いて米のタンパク質を発酵させて作られた、新しいタイプのマイコプロテインです。通常の液体発酵と異なり、糖質を抽出した米を用いて固体発酵を行うこの方法により、肉のような食感と豊かな旨味が実現されています。特に、高タンパク・低脂質の特性を持ち、グルテンや主要アレルゲンが含まれていないため、多様な食事制限を持つ人々にとっても安心です。

また、製造過程で生まれる糖質は、「お米からできた濃厚シロップ」として再利用されており、食材の無駄を減らす取り組みも魅力のひとつです。

持続可能な社会を目指して

アグロルーデンス株式会社は2021年に設立され、米を中心としたバイオエコノミーの発展を通じて新たな食料やエネルギー資源を提供し、持続可能な社会の基盤を構築することを目指しています。特に、米由来のマイコプロテインの製造に関する独自の特許技術を活かし、環境負荷の低減や新たな食の選択肢を提示していきます。

「お米発酵ぐらし Haccome」の楽天市場ショップは、健康や美味しさを求める全ての人にとって、良質な食品選びの新たな選択肢を提供してくれることでしょう。興味のある方は、ぜひこちらからチェックしてみてください。