横浜モアーズで楽しむ新しい夜のカフェ文化、アルコールとプリンの絶妙な共演

横浜モアーズで楽しむ新しい夜のカフェ文化

カフェで飲むアルコールやスイーツの新しい楽しみ方が発表されました。神奈川県横浜市に位置する『UNI COFFEE ROASTERY（ユニコーヒーロースタリー）』は、2026年3月6日より、夜限定で提供される新メニューを開始します。このカフェでは、人気NO.1メニュー「かためのプリン」に芳醇なブランデーを添えた特別なスイーツと、それにピッタリのアルコールドリンクをセットで楽しむことができます。

多様なニーズに応える夜のメニュー

一日の終わりに「少しだけお酒を楽しみたい」という気持ちにも、「温かいラテでリラックスしたい」という気持ちにも応えてくれるのがこの新メニューの魅力です。仕事帰りに気軽に立ち寄るもよし、食後に2軒目として訪れるのもオススメ。居心地の良いカフェの雰囲気の中で、ひとりの時間を大切にするもよし、友人と楽しい会話を楽しむ時間にするもよし。それがこのカフェの目指す「サードプレイス」の形です。

お酒とプリンの絶妙な組み合わせ

この夜のスペシャルメニューは、ブランデーを添えた「かためのプリン」とのセットで提供されます。濃厚な卵の風味が楽しめるプリンは、通常より長く煮詰めたカラメルソースのほろ苦さと見事なハーモニーを生み出しています。さらに、軽やかな生クリームとのコンビネーションが絶妙で、最後の一口まで楽しませてくれます。

アルコールドリンクセット

特に注目したいのが、1,400円（税込）で楽しめるアルコールドリンクセット。プリンとともにさまざまな飲み物を選択することができ、カフェならではのコーヒーカクテルから、本格的なクラフトビールまで取り揃えています。おすすめのドリンクには以下があります：

- ベイリーズラテ：クリームリキュールの甘さが広がるデザート感覚の味わい。
- カルーアミルク：コーヒーリキュールのほろ苦さとミルクの甘さの絶妙なバランス。
- コーヒーリキュールトニック：濃厚でいて軽やかな味わいのコーヒーとトニックの組み合わせ。
- 赤・白ワイン：プリンとカラメルの風味を引き立て、さわやかに締めてくれるワイン。
- 横浜ビール：横浜発のクラフトビールを3種用意。プリンとの相性も抜群です。

ノンアルコールドリンクセット

お酒が苦手な方や、ゆったりとしたい方には、1,000円（税込）から楽しめるノンアルコールドリンクセットがあります。カフェインレスのコーヒーやホットティー、アイスティーなど、夜にぴったりのドリンクが揃っているので、温かなひとときを求める方にもおすすめです。

店舗の特長と今後の展望

『UNI COFFEE ROASTERY』は、横浜モアーズの8Fに位置し、落ち着いた雰囲気の中で訪問者を迎え入れます。2026年3月6日からこの新メニューがスタートし、皆さまに愛される新たな夜の楽しみを提供する予定です。

開業以来、地域に愛され続けているこのカフェは、「人を元気にし、街を動かす」ことを理念に掲げ、持続可能な社会の実現に向けた様々な取り組みにも力を入れています。公式サイトやSNSを通じて、最新情報が発信されているので、ぜひチェックしてみてください。