東京ビアホール14周年記念限定ビール登場！ハラペーニョラガーを楽しもう

東京・大手町に位置する『東京ビアホール＆ビアテラス14』が、開業14周年を迎えます。この特別な節目にあたるアニバーサリーシリーズとして、第2弾「ハラペーニョラガー」が2026年8月より数量限定で販売スタート。今回は、地元のコエドブルワリーとのコラボレーションによって生まれました。

テラスで楽しむビールの魅力

14年間の歴史の中で、ビアホールの魅力を考える上で欠かせないのは、やはりその「テラス」です。イチヨン自慢のテラス席で、開放感ある空間に揺れる風を感じながら、ビールを楽しむという贅沢なひととき。このレストランは、ビールだけでなく、ビストロ料理やカフェメニューも提供しており、訪れる人々にとって楽しい場所になっています。

この「ハラペーニョラガー」は、前回の春夏向けビール「ジャスミンセゾン」に続くもので、花の香りが特徴的でした。実際、ジャスミンセゾンは、オーストラリア国際ビールコンペティションでブロンズメダルを受賞した実績もあります。

真夏を感じる一杯

さて、「ハラペーニョラガー」の魅力は何と言ってもその爽快感。真夏の暑さを楽しむための遊び心あふれる一杯として、新鮮なハラペーニョを使い、強い辛味は抑えつつ、フレッシュかつほのかにフルーティーな香りを引き出しました。飲んだ瞬間から広がる青々しい香りは、夏の気分を盛り上げてくれます。

製品のベースはクリアな黄金色のジャパニーズラガーで、米の使用によって口当たりはすっきりとしており、後味も軽やか。ハラペーニョの香りを引き立てるために、少量の埼玉県産柚子を加えることで、香りやキレ、辛味のバランスを見事に実現しています。

料理とペアリングを楽しもう

このビールは、特に料理との相性も気になるところ。青い香りと穏やかな辛味が揚げ物やスパイシーな料理、肉料理の脂をさっぱりと流し、料理自体の旨味や香ばしさを引き立てます。特に、フライドポテトやピザ、お肉料理と一緒に楽しむのがオススメ。緑に囲まれたテラスでの食事とともに、この特製ビールを楽しむ体験は、まさに至福のひとときとなるでしょう。