春の美食を楽しむ！鎌倉山の季節限定特撰コース

鎌倉山の春の特撰コースで味わう至高のひととき

春の訪れを感じる季節に、横浜スカイビル店では特別な「2026 春コース」が登場します。この期間限定メニューは、創業から50年以上続く美食の名店、ローストビーフの店鎌倉山が提供。最高品質のローストビーフと旬の海鮮を贅沢に楽しむことができます。

横浜の絶景と共に味わう春の美食体験

ローストビーフの店鎌倉山の春の特別コースでは、先ずオードブルから始まります。目にも美しい「旬の食材盛合せオードブル」や、春の訪れを感じさせる「稚鮎のから揚げ」が盛り込まれています。これらはすべてシーズンの味わいが融合した逸品です。

次の温菜として用意されるのは、「ハマグリと桜鯛、春キャベツのマリニエール仕立て」。貝と魚の旨み、さらに春キャベツの柔らかな甘みが絶妙に組み合わさった一皿。春の味覚を楽しむには持ってこいのメニューです。

黒毛和牛ローストビーフで極上のひととき

メインディッシュには、鎌倉山自慢の黒毛和牛ローストビーフが登場します。シェフが目の前で丁寧にスライスして提供されるこの逸品は、香りと味わいが引き立つ特製ソースと相性抜群です。ジューシーで柔らかな肉質を一口ごとに楽しむことができ、まさに至福のひとときです。

さらに、デザートにはワゴンサービスが用意されており、その日のおすすめを楽しむことができます。季節ごとの素材を使ったスイーツが、食事の締めくくりに春の訪れを祝うような華やかさを添えてくれます。

優雅さが漂うダイニング空間

鎌倉山横浜スカイビル店の魅力は、その眺望にもあります。全席窓側に設けられており、地上130メートルの高さから横浜の美しい景色を一望できます。広々とした空間で、誰とでも気軽に楽しめる雰囲気が漂っています。また、最大24名様まで利用可能な個室もあり、特別な会食や接待にも最適です。

ご予約のご案内

春の特撰コースは、1人15,400円（税込、サービス料別途）で、3日前までの予約が必要です。また、ワインペアリングのセレクションもご用意されており、さらに特別な体験を演出します。春限定のワインペアリングで、料理との相性を楽しむのもおすすめです。

大切な方との特別な日を祝う

鎌倉山は、特別な日のための贈り物として、最高級のサーロインローストビーフも提供しています。この春、家族や大切な方との特別な日を彩るために、鎌倉山のローストビーフを贈ってみてはいかがでしょうか。高級感漂う化粧箱で届けられ、真心を伝える最高のギフトとなるでしょう。

春は新たなスタートの時期。この季節に、鎌倉山の春の特撰コースで、思い出に残る美食体験をぜひお楽しみください。優雅な時間があなたを待っています。