秋の味覚を楽しむ！イシヤ日本橋の新作さつまいもスイーツ特集

秋の味覚が楽しめるイシヤ日本橋の限定スイーツ

今年も待ちに待った秋の訪れを感じる季節がやってきました。特に美味しいさつまいもが手に入る時期に、さつまいもをテーマにした新作スイーツが登場します。北海道の美味しいものをふんだんに取り入れたスイーツで、皆様の心を満たしてくれる「ISHIYA NIHONBASHI（イシヤ日本橋）」では、2025年9月9日から12月8日までの期間限定で、至福のスイーツを楽しむことができます。

芳醇なさつまいものスイーツ

イシヤパンケーキ北海道さつまいもブリュレ

このスイーツの目玉といえば、なんといっても「イシヤパンケーキ北海道さつまいもブリュレ」。1,650円（税込）という価格で、ふんわりとしたパンケーキの上には、北海道産のさつまいもを使用したブリュレとキャラメルアイスがトッピングされています。また、中にはさつまいもダイスとフライドコーンがサンドされており、食感のバリエーションが楽しめる贅沢な一品です。さつまいものほくほく感と甘さ、キャラメルの香ばしさが見事に調和しています。

さつまいもパフェ

次におすすめなのが、何と言っても「さつまいもパフェ」です。こちらは1,600円（税込）で、北海道産のさつまいもペーストが主役です。パフェの中には、さつまいものパンナコッタやキャラメルジュレ、さらにフライドコーンが慎重にレイヤーされていて、甘さとしょっぱさが絶妙に組み合わさっています。一口食べるごとに素材の奥深い味わいを堪能できる、まさに秋の風情を感じるスイーツです。

さつまいもラテ

最後にご紹介するのは、さつまいもラテ（ホット/アイス）各680円（税込）です。温かいミルクとさつまいもペーストをブレンドした、コクのある甘さが特徴のラテ。ホットにはシナモンパウダー、アイスにはキャラメルのジューシーなジュレとシロップがトッピングされていて、味わいのアクセントを加えています。このラテでホッと一息つきながら、秋を感じる優雅な時間を過ごしてください。