脇役から主役へ!愛媛県フェアの魅力
大阪府内のスモーブローキッチンで開催中の「愛媛県フェア」では、ファンケルとエルワールドが手を組み、魅力的なコラボレーションメニューを提供しています。9月12日(土)の1日限定イベント「#みきゃんが来る!」では、愛媛県イメージアップキャラクターの「みきゃん」と「こみきゃん」が来場。愛媛の名物を楽しみながら、その魅力を存分に体験できる機会を提供します!
特別メニューの数々
このフェアでは、ファンケルの国産ケール青汁を使用した特製メニューが揃い、食の楽しさを広げています。期間限定で提供されるメニューの中からいくつかご紹介します。
カツオのタタキとケールづくしのスモーブロー
愛媛県産のカツオのタタキに、ファンケルの粉末ケール青汁を使った特製タルタルを合わせた北欧スタイルのオープンサンド。グレープフルーツの爽やかさと、愛媛産の甘口醤油ジュレが絶妙に絡まり、豊かな味わいを楽しめます。
フライドチキン
松山鶏を使用したヘルシーなフライドチキン。特製のレモンケールタルタルソースがさらに旨味を引き出し、ジューシーな食感との組み合わせが絶品です。
パークサイド・オレンジ
無茶々園の温州みかんジュースとファンケルの濃縮野菜が見事に融合した二層のドリンク。見た目も鮮やかで、さっぱりとした味わいが印象的です。
ケールビール
国産ケールを使った爽やかなビアカクテル。軽やかで飲みやすく、ケールの優しい風味を楽しめるお酒として新たな発見です。
ケールレモンサワー
ファンケルのケール青汁を用いたレモンサワー。新鮮なケールを添えて、自分好みの風味で味わえます。自然の素材の良さを活かした一杯です。
愛媛の魅力を全身で感じる体験
このイベントでは、愛媛県の特産品を自由に楽しめるだけでなく、ユニークな体験も用意されています。「蛇口からみかんジュース」のオリジナル体験として、ファンケルのケール青汁を使用した「緑のみかんジュース」の試飲が楽しめます。ケールの鮮やかな緑とみかんの爽やかさがどのように組み合わさるのか、ぜひその目で確かめてください。
フェアの詳細
- - 開催日: 2026年9月12日(土)
- - 開催場所: スモーブローキッチン
住所: 530-0011 大阪市北区大深町5-94 グラングリーン大阪 うめきた公園サウスパーク B棟
今回の愛媛県フェアは、愛媛の食や文化を楽しむだけでなく、ファンケルの健康商品の良さを体験できる貴重な機会です。この機会を逃さず、ぜひ訪れてみてくだい!