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成田の和牛専門店「伊佐」新たな鍋体験の幕開け

千葉県成田市に昨年12月オープンした「すき焼き・しゃぶしゃぶ・ふぐ専門店 伊佐」が、2026年1月20日から新たにA5ランクの和牛メニューを提供開始します。このお店は、国産のとらふぐ料理で名を馳せてきましたが、和牛を新たなメニューの主役に据え、さらに多彩な選択肢を提供することになりました。

和牛メニュー開始の背景

「伊佐」はこれまで国産のとらふぐを中心とした鍋料理を提供してきましたが、和牛の消費が高まる中、専用のA5ランクの和牛メニューを追加し、真の二枚看板として展開することに決定しました。新メニューの登場を記念し、1月20日から2月8日まで和牛メニューが15％OFFとなるキャンペーンも行います。

新しいスタイルのメニュー選び

「伊佐」では、これまでの飲食店の常識を覆す新しいオーダー方式を採用しています。従来は料理を選ぶスタイルが一般的でしたが、伊佐ではまず肉の種類（部位）を選び、その後にお好みの調理方法を決めるという流れになっています。これにより、肉の質や部位の違いを存分に楽しめる全12種類のコースが用意されています。

コースの紹介

• - 雪コース（和牛モモ肉）

ヘルシーで濃厚な赤身肉ならではの味わいを感じられます。

• - 月コース（和牛肩ロース）

とろける食感と甘みの絶妙なバランスが特徴です。

• - 花コース（和牛サーロイン・リブロース）

王道の贅沢さを追求した究極の霜降り肉で、特別なひとときを演出します。

毎コースにお好みに応じた構成が用意されており、4つの美味しさが組み合わさることで、より豊かな味わいが可能になります。詳細は公式サイトで確認できます。
公式サイトはこちら

スペシャルキャンペーン

和牛メニュー開始を祝して、1月20日から2月8日までの期間中、和牛料理を15％オフで提供するキャンペーンを実施します。このお得な機会をぜひ利用し、和牛の真の美味しさを体験してみてください。
ただし、ふぐメニューは対象外となりますのでご注意ください。

店舗情報

「すき焼き・しゃぶしゃぶ・ふぐ専門店 伊佐」は全席個室で、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

• - 住所：千葉県成田市花崎町828-11 スカイタウン成田 B1
• - 電話番号：0476-29-5453
• - オープン日：2025年12月3日（水）17:00

予約やメニューの詳細は公式サイトで確認してください。

まとめ

成田の「伊佐」が新たに提供する和牛メニューは、肉本来の旨みを最大限に引き出す新しいスタイルで、訪れる人々に特別な美食体験を提供します。この機会にぜひ、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。新しい鍋の楽しみ方をぜひ体験してください。

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