愛媛の味覚が合体！スシロー×あいテレビのコラボスイーツと寿司が登場

愛媛の魅力が詰まったスシローのコラボ商品

愛媛県民の皆さん、朗報です！あきんどスシローがあいテレビの人気番組「わいワイ！Friday」とタッグを組み、地域ならではの特特別コラボ商品を発表しました。今回のコラボの目玉は、愛媛の名産をふんだんに使った寿司とスイーツの2点。新登場のスイーツは、地域の食材を活かしたものとなっており、感動的な味わいに仕上がっています。

地域に根付いたコラボレーション

スシローは「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯」を企業理念に掲げ、地域ごとのニーズに応えた商品開発を進めています。今回のコラボもその一環として、愛媛の郷土料理をリスペクトしたメニューが生まれました。昨年の「金ようほのボーノ」につづくこのプロジェクトでは、新たに「わいワイ！Friday」のアナウンサーやスタッフのアイデアを基に、地元の味をお寿司とスイーツで表現しました。

スシロー流もぶり鮓

まずご紹介するのは、「スシロー流もぶり鮓」。「もぶり鮓」は、愛媛・松山の郷土料理である魚介のちらし寿司を、スシロー流にアレンジした一品です。使用されるのは、もちろん愛媛が誇る新鮮な“鯛”。この美味しさの秘訣は、煮穴子、えび、たまごを乗せたしゃりと、漬けにした鯛、数の子バラコのトッピングにあります。

温めても美味しく、甘だれがかけられたその味わいは、まさに食べごたえ満点。多様な素材がしゃりと絡み合い、見た目にも楽しめる一品に仕上がっています。販売価格は税込260円で、8月22日から数量限定で発売される予定です。愛媛の地元の皆さん、この機会をお見逃しなく！

愛媛みかんとポンカンのカタラーナ

次にご紹介するのは、スイーツファンにとって見逃せない「愛媛みかんとポンカンのカタラーナ」です。このスイーツは、スシローの人気NO.1スイーツのコラボバージョン。愛媛の特産物であるみかんとポンカンを贅沢に使用し、さわやかな柑橘の香りと酸味が絶妙に融合しています。スイーツ業界の経験豊富なパティシエが手掛けており、リッチでクリーミーな食感を楽しめるひと品です。販売価格は税込270円。