国産芳純讃岐うどんが最高位を獲得!
この度、石丸製麺株式会社が製造した「国産芳純讃岐うどん」が、2025年12月15日に行われた「第94回ジャパン・フード・セレクション」で最高位のグランプリを受賞しました。国産小麦を100%使用したこの讃岐うどんは、厳選された素材と伝統的な製法によって、深い味わいと優れた食感を実現しています。
受賞の背景と評価
「国産芳純讃岐うどん」は、その製品の完成度の高さが評価されました。以下のポイントが特に称賛されています。
- - ツルツルののど越し:自然な食感で食べやすく、食事の満足感をアップ。
- - 国産素材へのこだわり:讃岐うどんの本場、香川県にて地元の素材を使用。
- - 小麦本来の風味:乾麺でありながら、しっかりとした甘みと香りが楽しめる。
- - コシの強さと滑らかさ:讃岐特有の弾力がありながら、口当たりも優しい。
ジャパン・フード・セレクションとは
この賞は、2万3千人のフードアナリストによって審査され、日本の食材や食品の品質を認定する制度です。商品は100に及ぶチェック項目に基づいて評価され、その中には品質、安全性、ブランディングなどが含まれています。
「国産芳純讃岐うどん」の特徴
1. こだわりの国産小麦
この讃岐うどんは、国産小麦を100%使用し、独自のブレンドでモチモチ感を強調しています。
2. 赤穂の天塩
江戸時代から続く伝統的な塩を使用することで、うどんの旨味が引き立ちます。
3. 小判型の麺
特長的な小判型の断面は、麺のもっちりとした食感を生み出し、滑らかな口当たりを提供します。
商品情報
- - 商品名:国産芳純 讃岐うどん400g
- - 内容量:400g(4人前)
- - 賞味期限:製造日より1年半
- - 標準小売価格:400円(税別)
購入場所
この商品は石丸製麺の公式オンラインストアや、全国のスーパーマーケットで手に入れることができます。
受賞を記念するキャンペーン
受賞を祝して、12月18日から22日までの間、「グランプリ受賞記念ポイントアップキャンペーン」が開催されます。公式オンラインショップでの購入者には、全商品がポイント5倍、受賞商品はなんと10倍のポイントが付与される特典があります。この機会にぜひ、受賞された国産芳純讃岐うどんをお試しいただきたいです。
石丸製麺株式会社について
1904年に設立された石丸製麺株式会社は、讃岐うどんの製造に特化した企業です。120年以上の歴史の中で、厳しい自社基準での製品品質管理を行い、今日では国内外に讃岐うどんを提供しています。また、2026年には新工場が完成し、さらなる需要に応える体制を整備する予定です。
公式情報
このように、国産芳純讃岐うどんは、味わいだけでなく、品質や生産背景に至るまで多くのこだわりが詰まっています。ぜひ一度、その品質の高さをお試しください。