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新年を華やかに彩る、ホテルニューグランドの特別なおせち

横浜市の【ホテルニューグランド】が、2025年の新年を迎えるための特別なおせち「ローストビーフおせち」をご用意しました。このおせちは、ホテルの伝統を受け継ぎ、豪華で美味しい料理の数々が詰まった特別な三段重と二段重です。

特徴あるローストビーフおせち

三段重

数量限定で用意される三段重は、5人前で全16品が堪能できます。主役となるローストビーフには、瑞穂牛のロース肉が使用されており、赤身と脂身のバランスが絶妙です。噛むごとに広がる肉の旨味は、特別な日の食卓にぴったりです。

では、具体的なメニュー内容を見てみましょう！

• - 一の重には、桜エビのパイ包み、蟹のヴァロンティーヌサフランムース、キャビアにスモークサーモンなどが並びます。
• - 二の重には、ポルチーニのムースと小松菜のブリオッシュ、天使海老の和風仕立てなど、多彩なオードブルが充実。
• - 三の重には、瑞穂牛のローストビーフがメインに、レフォールソースが添えられ、見た目も味わいも贅沢です。

二段重

一方、二段重は3～4人前で全13品。三段重の人気メニューが集約されています。このおせちにも、瑞穂牛のローストビーフを使った料理が含まれ、豪華な新年を迎える準備が整っています。

新年の乾杯にぴったりな日本酒

このおせちには、純米酒「東長」（￥2,530）をお勧めします。200年の歴史を持つこのお酒は、米の旨味と香りが調和し、まさに新年の乾杯にふさわしい一品です。マッカーサー元帥が愛したという逸話もあり、まさに日本とアメリカを繋ぐ“平和の美酒”です。

ホームパーティにも最適なフレンチオードブル

さらに、ホテルの味を自宅で楽しむためのフレンチオードブルも販売中です。15種類の料理が揃ったこのオードブルは、クリスマスや年末年始にぴったりで、食卓を華やかに彩ります。価格は￥21,800で、全国配送が可能なのも安心です。

予約方法と配送について

これらの豪華なおせちは、2025年9月1日から12月12日までの間に予約が可能です。売り切れ次第終了となるため、早めのチェックをお勧めします。お届け日は2025年12月30日です。配送は本州エリアに限られます。

結論

ホテルニューグランドの「ローストビーフおせち」は、新たな年の幕開けを祝うための最適なお料理です。特別なひとときを大切な方と過ごすために、ぜひご予約を検討してみてください。公式オンラインショップからもスムーズに予約が可能です。新年を迎える準備は、これで決まりですね！

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