絶品の食べ比べで楽しむ贅沢なひととき
熊本あか牛しゃぶしゃぶ甲梅から、2026年1月中旬より、期待を高める新しい食べ比べコースが登場します。このコースは、希少価値の高い熊本県産あか牛「甲誠牛」と、世界的にも有名な日本三大和牛の一つ「神戸牛」を使用しています。両者の違いを堪能できるこのプランは、まさに肉好きにはたまらない魅力にあふれています。
熊本あか牛「甲誠牛」の魅力
熊本の自然豊かな環境で育った「甲誠牛」は、赤身の旨みを最大限引き出すことに成功した和牛です。脂肪が少なく、肉質は極めてきめ細やかで、しっとりとした食感を実現。噛むごとに肉のコクと旨みが口中に広がり、記憶に残る極上の食体験を提供します。
神戸牛の特別な魅力
一方で「神戸牛」は、その霜降りの美しさと、口の中で溶けるようなとろけ具合が魅力です。きめ細かく入った脂は融点が低く、口に含むと素晴らしい甘みと香りが広がります。神戸牛ならではの存在感は、特別なひとときにふさわしいものです。
この、赤身牛と霜降り牛の食べ比べができるのが、本コースの最大の魅力です。どちらの肉も異なる味わいがあり、それを比較することが新しい発見につながります。食材の持つ特徴がはっきりと分かるため、味わいの深さを感じることができるでしょう。
数量限定の神戸牛メニュー
さらに、数量限定の神戸牛を使用した単品メニューも楽しめます。調理法やメニューのバリエーションによって異なる神戸牛の姿を堪能可能です。単品メニューも見逃せません。例えば、神戸牛にぎりや、煮込みグリーンペッパーソース、鉄板焼きなど、各料理が持つ独自の味わいが楽しめます。
メニュー概要
- - しゃぶしゃぶコース『富士~ふじ~』 (肉/約200g)
前菜四種、野菜薬味一式、あか牛二種、神戸牛二種、飯物、甘味
税込22,000円
- - すき焼きコース『富士~ふじ~』 (肉/約260g)
前菜四種、野菜薬味一式、あか牛二種、神戸牛二種、飯物、甘味
税込27,000円
- 神戸牛にぎり:
税込4,000円
- 神戸牛の煮込みグリーンペッパーソース:
税込4,000円
- 神戸牛の鉄板焼き:
税込4,000円
特別な空間での食事
熊本あか牛しゃぶしゃぶ甲梅の店舗は、GINZA SIX店や東京ソラマチ店いずれも上品で静かな雰囲気が漂っています。そのため、接待や会食、特別な日のお祝いごとにもぴったりの場所です。また、プライベート空間の個室も完備しており、大切な人との特別なひとときを過ごせます。
総評
この一食で、熊本あか牛の深い旨みと神戸牛のとろけるような味わいを同時に楽しめる貴重な体験ができるのは、贅沢そのものです。自分自身へのご褒美や、大切な人との特別な時間を過ごすために、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。お肉好きにはたまらないメニューが揃っており、どれもが特別な思い出に残ることでしょう。最後までご堪能ください。