電気の力で塩味UP！新しい減塩食器「エレキソルト」の魅力

おいしさを追求した新しい減塩食器「エレキソルト」

最近、健康志向の方々に特に注目を集めているのが、キリンが開発した減塩サポート食器「エレキソルト」です。本製品は、電気の力で塩味やうま味を増強し、減塩生活をより美味しくサポートしてくれる画期的なアイテムです。2025年9月9日（火）には、新商品「エレキソルトカップ」とリニューアルされた「エレキソルトスプーン」が販売を開始しました。これらの食器は、特に健康を意識した方々からの強いニーズに応えるべく開発されました。

「エレキソルト」の開発背景

「エレキソルト」は、「おいしい食事のある人生を、すべての人に。」という理念のもと、消費者が抱える減塩食への不満を反映して作られました。多くの方々が「おいしい減塩食品が欲しい」という声を寄せており、特にラーメンなどの濃い味を楽しんだり、日常的な汁物をおいしく食べ続けたりするための工夫が求められていました。

このため、家庭での使用を考慮した食器の形状やデザインが計画された結果、都心でも使いやすい「エレキソルトスプーン」が2024年5月に発売されました。スプーンの好評を受けて、より様々な形状の商品が欲しいとするニーズに応える形で、「エレキソルトカップ」が新たに開発されることとなったのです。

新商品の特徴

新登場の「エレキソルトカップ」は、カップ内部に設置された電極から微弱な電流を流すことで、食品の塩味やうま味を最大化します。そのため、シンプルな具材でも見違えるほど味わい豊かになり、食卓が楽しくなります。

リニューアルされた「エレキソルトスプーン」も同様に、先端が小型化され、食洗機にも対応しました。これにより、使いやすさと効率性が一層向上しています。この新しい食器は、日々の食卓にナチュラルに溶け込むデザインとなっており、どんな料理にもマッチします。

技術革新と今後の展望

「エレキソルト」シリーズは、明治大学との共同研究により開発された独自の電流波形技術を搭載しており、この技術によって減塩食品の塩味を約1.5倍に増強できるとされています。これは、減塩を意識しながらも美味しさを追求する多くの消費者にとって、まさに画期的な製品です。

今後、キリンは「エレキソルト」シリーズのラインアップをさらに拡充するとともに、塩味やうま味に限らない多様な味覚に対応する技術開発を進め、より多くの食の課題解決を目指します。そして、2026年にはアジア圏での販売を計画しており、より健康的で楽しい食事体験を提供することを目指しています。

販売情報

「エレキソルトカップ」は、公式オンラインストアで2025年9月9日から販売され、価格は26,950円（税込）。「エレキソルトスプーン」は24,750円（税込）で同様に取り扱われています。これらは、ハンズやビックカメラなどの店舗でも販売を予定しています。

「エレキソルト」を使うことで、健康に気を配りながらも美味しい食事を楽しむことができます。美味しい減塩生活を検討中の方には、ぜひとも試してみていただきたいアイテムです。

好評な使用実績も多数あり、既に多くの人々から支持を得ています。食卓に「エレキソルト」を加えることで、毎日の食事がより楽しくなることでしょう。