食のプロが選んだ！人気焼き肉のたれランキングを発表

焼肉のたれランキング：食のプロが選んだ厳選アイテム

焼肉が大好きなあなたに朗報！手軽に肉と野菜を美味しくするための必須調味料、焼肉のたれが特集されました。今回は定番品に加え、ご当地のたれも含めた33種類を厳選して評価。焼肉をさらに美味しく楽しむためのヒントが満載です！

焼肉のたれの重要性

焼肉をするときに欠かせないのが「たれ」です。肉や魚介類にかけたり、炒め物やサラダに使えるなど、非常に汎用性が高い調味料です。特に暑い季節には大活躍すること間違いなしです！

私たちが集めた焼肉のたれは、味噌やおろし、塩、そして中辛を基本にしたものまで多様。今回は、その中でも特に人気の「醤油」カテゴリから選びました。

評価基準

それでは、どのような基準で評価を行ったのかをご紹介します。

1. おいしさ（50点満点）
- 塩み、辛み、酸味、そして甘みのバランスが整っているかを点数化。食材の味わいを引き立て、口に残る後味の良さや、適度な粘度の絡みやすさも重要です。

2. 香り（30点満点）
- 醤油やみそなどの調味料の香りだけでなく、にんにくやしょうがなどの香味野菜、さらに果実の香りが感じられるかを評価しました。

3. 汎用性（10点満点）
- 焼肉以外の料理にも使いやすい味付けかどうかを見ます。

4. リピート度（10点満点）
- 購入したくなるかどうかをポイントにしました。高価格でもそれに見合う味なら高評価！

トップ10焼肉のたれ

それでは、評価結果を元にした焼肉のたれランキングを見ていきましょう！

1位：モランボンジャン焼肉の生だれ【90点】

- 価格：494円／240g

甘さ控えめで、ほのかな辛さと果実の甘みが調和し、肉の旨みを見事に引き出します。焼肉以外にも料理の味付けに最適。

2位：麻生醤油醸造場焼肉のたれ【85点】

- 価格：667円／200ml

キリッとした醤油の味わいが特徴で、野菜にも合います。しょうがを加えるとさらにおいしさがアップ！

3位：創味食品焼肉のたれ初代【81点】

- 価格：429円／320g

すりおろしたにんにくと玉ねぎが入っており、パンチの効いた味わいがごはんによく合います。

3位：戸村精肉本店焼肉のたれ【81点】

- 価格：420円／200g

九州の醤油とフルーツの甘みが絶妙で、焼肉だけでなく炒め物にもぴったりです。

3位：上北農産加工スタミナ源たれ【81点】

- 価格：370円／280g

にんにくとしょうがが効いた青森の家庭向けのロングセラー！野菜との相性も抜群。

6位：味研純生濃口焼肉のたれ【80点】

- 価格：538円／400g

熟成みそ系のコクが感じられ、肉や野菜に合う全方位型のたれです。

6位：味研焼肉生だれ【80点】

- 価格：537円／400g

後味がすっきりで食べ飽きない！にんにくやしょうがを加えることで更に変化が楽しめます。

8位：奄美自然食本舗万能焼肉のたれ【79点】

- 価格：786円／350g

濃厚で、香味野菜の香りも豊か。名古屋名物のあんかけスパゲッティにも使える！

9位：宮居醤油店もろみたっぷり焼肉のたれ【74点】

- 価格：602円／230g

フルーティーさがあり、野菜との相性も良く、蒸し野菜にも活躍します。

10位：伊勢蔵焼肉梨だれ甘口【72点】

- 価格：559円／220g

やさしい甘さで、複雑な味わいが特徴。冷やし中華の追いだれとしてもおすすめ！

ぜひ、これらのランキングを参考にしながら、みんなで美味しい焼肉を楽しんでください！各製品の詳しい評価や他の結果は、発売中の『LDK』2025年9月号でチェックしてみてくださいね。これからも新しい製品をどんどんお伝えしていくので、お楽しみに！