神戸阪急で手に入る特撰ガトーショコラ、バレンタイン限定スイーツの魅力
神戸の皆さん、お待たせしました!人気の「ケンズカフェ東京」が、バレンタインシーズン限定で神戸阪急に出店しています。今年のこの特別な機会は2月14日までの期間限定。特撰ガトーショコラの他にも、今年の新作スイーツが目白押しです。
特撰ガトーショコラとは?
特撰ガトーショコラは、世界最高峰のチョコレートを使用した、贅沢なスイーツです。創業者ジャンルーカ・フランゾーニ氏が自身のために調合した特別なチョコレートを使用し、濃厚ながらも軽やかな後味が特徴です。このガトーショコラは楽しみ方も多彩で、常温でのテリーヌショコラや、冷やすと生チョコとしても味わえます。ほんのり温めることでフォンダンショコラのようなトロリとした食感も楽しめる、まさに至福の一品です。
新作スイーツも登場!
今年は新たに「KEN'Sカヌレ」と「KEN'Sキャラメルサンドレモン」の2種が初登場。KEN'Sカヌレは、もっちりとした食感を追求し、スイート、ホワイト、キャラメルの3種類のチョコレートでコーティングされています。一口噛むと、それぞれのフレーバーが絶妙に絡み合い、まさに新しいカヌレの形を体験できるでしょう。特に、カヌレの独特なもっちり感とチョコレートの風味が見事に調和しています。
また、KEN'Sキャラメルサンドレモンは、生キャラメルのとろける口どけとレモンの爽やかな酸味が特徴。香ばしいクッキーとくるみの食感が加わり、清涼感のある深い味わいに仕上げています。これらは自分用はもちろん、ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。
人気商品もコレクション
もちろん、人気商品の「KEN'Sキャラメルサンド」や「KEN'Sエクレア」、そして「KEN'Sばうむダブルショコラ」も忘れてはいけません。キャラメルサンドは香ばしいカカオクッキーで生キャラメルを挟んだ一品で、濃厚なチョコレートの風味が特徴。一方、KEN'Sエクレアは、外はサクッと中にはトロリとしたカスタードがたっぷり詰まっており、甘さと食感が絶妙なバランスを奏でています。KEN'Sばうむダブルショコラは、しっとりバウムクーヘンにビターチョコレートをコーティングした贅沢な逸品です。
出店情報と今後の展望
「ケンズカフェ東京」の出店場所は神戸阪急本館9階催場の「バレンタインチョコレート博覧会」です。営業時間は午前10時から午後8時まで(最終日は午後5時まで)。スイーツは毎年人気のため、売り切れも予想されますので、事前のご確認と早めの訪問をおすすめします。
今後は百貨店や商業施設を中心に、他のポップアップ店舗の出店も積極的に行っていく予定です。ぜひ、この機会に「ケンズカフェ東京」の自慢のスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか?
詳細情報や最新のスイーツ情報は、公式インスタグラムでチェックしてみてください。皆さまのお越しをお待ちしています!