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夏の特別なひととき！リル・マフィンのスコーンサンド

今夏、山梨の焼き菓子ブランド「リル・マフィン」が新たに発表した『Summer Fruits Picnic（サマーフルーツ・ピクニック）』は、旬の果物を存分に堪能できるスコーンサンドの特別セットです。この商品は、リル・マフィンの自家農園で育てた完熟桃やプラム、南アルプスのブルーベリー、さらに国産レモンを使用した豪華なスイーツです。販売は2025年8月9日から、オンラインショップで開始され、冷凍で届けられるため、いつでもフレッシュなスイーツを楽しむことができます。

特製スコーンサンドの内容

セットには、全4種類のスコーンサンドが含まれています。それぞれの果物の特長を最大限に引き出すために、スコーン生地は香ばしい全粒粉とアールグレイの2タイプ。生地には国内産の小麦を使用し、生クリームとバターを加え、しっとり焼き上げられています。スコンサンドの中には、マスカルポーネチーズとクリームチーズをブレンドした特製クリームがたっぷり詰まっており、一口食べれば果実の風味がダイレクトに広がります。

スコーンサンドの詳細

• - 完熟桃のスコーンサンド（アールグレイスコーン）

自家農園で育てた桃を自家製コンポートにし、特製クリームと共にサンド。桃のごろっとした果肉が贅沢で、口に広がる甘みがたまらない一品です。

• - 甘酸っぱいプラムのスコーンサンド（アールグレイスコーン）

プラムをぎゅっとセミドライにし、特製クリームで包み込んだ爽やかな味わい。夏にぴったりの甘酸っぱさが口の中に広がります。

• - レモン香る爽やかスコーンサンド（全粒粉スコーン）

国産レモン果汁とスペイン産レモンピールを使用した香り高いクリーム。さっぱりしたレモンの風味が、暑い夏の日にぴったりです。

• - 南アルプス市産ブルーベリーのスコーンサンド（全粒粉スコーン）

農薬不使用のブルーベリーを使い、セミドライにしたブルーベリーが濃厚クリームに溶け込み、果実の甘さをしっかり楽しめる一品です。

ギフトにも最適なビジュアル

このスコーンサンドは、リル・マフィンを象徴する赤いタータンチェック柄の包装紙で包まれたおしゃれなギフトボックスに入れて提供されます。自分へのごほうびはもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。数量限定で販売されるため、早めの購入をおすすめします。

マフィンも見逃せない！

オンラインショップでは、季節のフルーツを使った様々なマフィンも取り扱っています。特におすすめなのが、自家農園の完熟桃を使用した「ピーチメルバマフィン」。こちらもタータンチェックのパッケージに包まれて提供され、桃の甘さとラズベリーの酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。

リル・マフィンについて

リル・マフィンは、山梨・南アルプス市の果樹農家が手掛ける焼き菓子ブランドで、2014年に設立されました。代表の青柳由子さんは、フランス料理専門カレッジを卒業後、東京や埼玉のカフェでの経験を経て、地元の果たちを生かした商品作りを行っています。現在も、オンラインショップと無人販売機を通じて、忙しい日常の中で楽しめる「ご褒美スイーツ」を展開しています。

ぜひこの夏、リル・マフィンの『サマーフルーツ・ピクニック』で、特別なティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。甘い果実と香ばしいスコーンが織りなす美味しさを、心ゆくまで堪能してください。気になる方は、ぜひ公式サイトを覗いてみてください！

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