#苺 #バレンタインコース #natuRe tokyo

特別なバレンタインコースをお届け！

2月の情熱的なイベント、バレンタインデーが近づいてきました。今年は、ハワイ発のフレンチビストロ『natuRe tokyo』から特別なコースが登場します。2月1日から14日までの期間限定で提供されるこのコースは、苺と薪火をテーマにした贅沢なメニューです。

バレンタイン特別コースの魅力

natuRe tokyoは、飲食事業や公園再生事業などを展開する株式会社ゼットンが運営するレストラン。その魅力は、フレンチの繊細さとビストロのカジュアルさを兼ね備えた料理にあります。このバレンタインコースでは、旬の紅ほっぺ苺を主役に、様々な季節食材を織り交ぜたメニューが楽しめます。大切な人と一緒に、贅沢なひとときを過ごすにはぴったりの体験でしょう。

目にも美味しい料理の数々

Amuse

• - 柑橘とマスカルポーネのカプレーゼ
• - 熟成マグロのアヒポケ スパイスショコラ
• - 鶏レバーとショコラニブ エクレア

バレンタインらしさを演出するアミューズは、一口サイズで楽しめるクリエイティブな組み合わせです。ショコラニブが融合したエクレアや、スパイスショコラを利かせたタルタルが特別なひとときを彩ります。

Poisson

• - 春蕪と鮑のプレゼ

薪焼きで仕上げた鮑は、春蕪とともに盛り付けられ、リゾットには鮑の肝を活かしたソースが使用されます。サステナブルな一皿で、全ての食材を余すことなく楽しめるのが高ポイント。仕上げにスモーキーな演出が加わり、印象深い料理となっています。

Dessert

• - カカオと苺のミルフィーユ

最後を飾るデザートは、薪火で香り付けされたザクザクのパイ生地に、カカオ風味のクリームと甘酸っぱい苺を重ねたミルフィーユです。ほのかに香る薪の香りが加わり、大人の味わいに仕上げられています。

コースの詳細

バレンタインスペシャルディナー 10,000円（税込）

コース内容：

• - Amuseなど複数の前菜、リゾット、メインディッシュ、デザートを含む豊富なラインナップです。
• - 特製ワインペアリングも用意されており、料理との相性を楽しむことができます。

バレンタインスペシャルランチ 7,500円（税込）

こちらも同様に豊富なメニューが用意されており、特別な日を気軽に楽しむことができます。

• - メインディッシュは、鴨の薪焼きや黒毛和牛サーロインの選択が可能です。

natuRe tokyoについて

natuRe tokyoは、自然豊かな公園の中に佇む一軒家レストランです。友人や家族と気楽に楽しむことができるメニューが揃っており、高級感とカジュアルさが共存しています。また、シェフが目の前で料理するシェフズカウンターも魅力の一つです。

予約情報

Valentine's Dayに特別な体験をするなら、natuRe tokyoでの予約は早めがオススメです。URLから簡単に予約ができるので、ぜひご利用ください。

• - natuRe tokyo予約ページ

大切な方と特別な時間を彩るこのバレンタインコース、ぜひこの機会に体験してみてはいかがでしょうか。

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