2026年新発売！くばらの中華だしで簡単美味しい中華料理を楽しもう

新たな中華調味料、くばら『中華だし』登場！

2026年9月1日（火）、久原本家グループから新たに登場するのが、『中華だし』です。福岡県糟屋郡に本社を構える久原醤油が手がけるこの調味料は、九州産の鶏肉や豚肉のエキスと、香味野菜をふんだんに使用した液体タイプの万能調味料です。これにより、和食や洋食だけでなく、中華料理も手軽に楽しむことができるようになります。

使いやすさと深い味わいが魅力

今回の『中華だし』は、液体タイプならではの抜群の使いやすさが特長です。顆粒や練りタイプでよくある「溶け残り」や「固まり」といった悩みを解消し、サッと使える簡便さが魅力です。例えば、チャーハンを作る際にも、調味料をかけるだけで優れた風味が均一に行き渡ります。

また、丁寧に煮出された九州産鶏ガラから得られるコクと旨味を閉じ込めており、口に入れた瞬間は塩辛さを感じさせず、食材本来の甘みを引き立てつつ、クリアな美味しさが広がります。

アレンジ自在、万能メニュー

『中華だし』を使うことで、実に多彩な料理を楽しむことができます。スープ類はもちろん、炒め物や和洋中華を問わず、幅広い用途に応じられる点も魅力です。例えば、お湯に溶かすだけでできる卵スープや、野菜炒めに仕上げをひと回しするだけで絶品料理になります。また、火を使わずに和えるだけで簡単に作れる3色ナムルなど、忙しい日々でも役立つ便利な一品になります。

商品情報

- 商品名：中華だし
- 希望小売価格：450円（税抜）/ 486円（税込）
- 容量：320g
- 発売日：2026年9月1日（火）
- 発売地区：全国のスーパー等

くばらの信念

『中華だし』は、和食や洋食で培った「だし」の技術を応用した新商品です。九州の食文化を大切にし、家庭での食卓を彩る役割を果たすことを目的としています。久原本家グループは長年の経験を活かし、食材本来の味を引き出す調味料を提供しています。これからの料理の新しいパートナーとして、『中華だし』を使った美味しい料理をぜひ楽しんでみてください。